I micronutrienti (chiamati anche oligoelementi o nutrienti minori) sono elementi minerali di cui le piante hanno bisogno in quantità molto piccole, ma che sono comunque essenziali per una crescita sana. I principali micronutrienti sono ferro (Fe), manganese (Mn), zinco (Zn), rame (Cu), boro (B), molibdeno (Mo), cloro (Cl) e nichel (Ni). Nonostante siano necessari a livelli di parti per milione, la carenza di un singolo micronutriente può causare disturbi visibili della crescita e perdita di resa.
Fatti chiave
- Il ferro (Fe) è il micronutriente più comunemente carente e causa l'ingiallimento della nuova crescita (clorosi)
- Il ferro deve essere in forma chelata (EDTA, DTPA, EDDHA) per rimanere solubile a pH più elevati
- Il manganese e lo zinco sono necessari per la funzione enzimatica e la fotosintesi
- Il boro è fondamentale per la formazione della parete cellulare e la vitalità del polline
- Il molibdeno è necessario per il metabolismo dell'azoto: la carenza provoca foglie incurvate o attorcigliate
- Le carenze di micronutrienti compaiono spesso quando il pH è al di fuori dell'intervallo ottimale di 5,5–6,5