养分锁定是指植物无法从生长介质或营养液中吸收一种或多种矿物质，即使这些养分实际存在。它通常是由不正确的pH值、过高的EC值或矿物离子之间的拮抗作用引起的，这些因素会阻止吸收。
关键事实
- 最常见的原因：pH值超出最佳范围（水培法中为5.5–6.5）
- 高EC会产生渗透胁迫，从而阻止水分和养分的吸收
- 矿物质拮抗作用：过量的钙会阻碍镁的吸收；过量的磷会阻碍锌和铁的吸收
- 症状模仿缺乏症——发黄、卷曲或变色——尽管有足够的营养
- 解决方法：用pH平衡的清水冲洗根部，然后以正确的pH和EC重新引入养分
- 预防：每天测试pH和EC；每2-3周更换一次储液罐溶液