螯合铁是指与有机分子（螯合剂）化学结合的铁（Fe），以使其在营养液中保持溶解状态并可供植物吸收。未螯合的铁在正常的生长pH水平下会迅速氧化并从溶液中析出，从而使植物根系无法吸收。最常见的螯合剂是EDTA（在pH 6.0以下稳定）、DTPA（在pH 6.5以下稳定）和EDDHA（在pH 9.0以下稳定）。
关键事实
- 未螯合的铁在pH 6.5以上析出，植物无法吸收
- EDTA螯合物：pH 4.0–6.0时有效——适用于大多数水培系统
- DTPA螯合物：pH 6.5以下有效——更适合pH略高的范围
- EDDHA螯合物：pH 9.0以下稳定——用于土壤和高碱度水
- 缺铁会导致新叶出现叶脉间失绿症（绿色叶脉之间的黄化）
- 大多数完整的水培营养液都含有EDTA或DTPA螯合铁