キレート鉄とは、栄養液中で可溶性を保ち、植物が利用できるように、有機分子（キレート剤）と化学的に結合させた鉄（Fe）のことです。非キレート鉄は、通常の生育pHレベルで急速に酸化して溶液から析出し、植物の根がアクセスできなくなります。最も一般的なキレート剤は、EDTA（pH 6.0まで安定）、DTPA（pH 6.5まで安定）、EDDHA（pH 9.0まで安定）です。
主なポイント
- 非キレート鉄はpH 6.5を超えると沈殿し、植物が利用できなくなる
- EDTAキレート：pH 4.0～6.0で有効 - ほとんどの水耕栽培システムに適している
- DTPAキレート：pH 6.5まで有効 - やや高いpH範囲に適している
- EDDHAキレート：pH 9.0まで安定 - 土壌や高アルカリ度の水で使用される
- 鉄欠乏症は、新しい葉に葉脈間クロロシス（緑色の葉脈間の黄変）を引き起こす
- ほとんどの完全な水耕栽培栄養素には、EDTAまたはDTPAキレート化された鉄が含まれている