L'aéroponie est une méthode de culture hors-sol où les racines des plantes sont suspendues dans l'air et brumisées avec une solution nutritive à intervalles réguliers. Cela maximise l'exposition à l'oxygène au niveau de la zone racinaire, produisant ainsi les taux de croissance les plus rapides de toutes les techniques de culture.
Faits clés
- Les racines pendent dans l'air et reçoivent une fine brume nutritive toutes les 30 à 60 secondes
- Disponibilité d'oxygène la plus élevée au niveau de la zone racinaire de toutes les méthodes de culture
- Utilise jusqu'à 95 % moins d'eau que l'agriculture conventionnelle en terre
- Offre les taux de croissance les plus rapides - jusqu'à 3 fois la vitesse du sol pour certaines cultures
- Nécessite des pompes et des minuteries fiables ; les pannes de courant peuvent endommager rapidement les racines
- Idéal pour les cultures à haute valeur ajoutée telles que les légumes-feuilles, les herbes et les fraises