La agricultura vertical es la práctica de cultivar plantas en capas horizontales apiladas en entornos interiores controlados. Combinando iluminación LED, hidroponía o aeroponía y control climático, las granjas verticales producen alimentos durante todo el año con una fracción de la tierra y el agua que usa la agricultura convencional.
Datos clave
- Crops grown in stacked layers, dramatically increasing yield per square metre
- LED grow lights replace or supplement natural sunlight
- Usually combined with hydroponics or aeroponics for efficient nutrient delivery
- Climate, humidity, CO₂, and light spectra fully controlled
- Location-independent — can operate in cities, warehouses, or shipping containers
- Reduces food miles by locating production near urban consumers
- High setup and energy costs offset by year-round productivity and premium crops