VPD (Vapour Pressure Deficit) คือความแตกต่างระหว่างปริมาณความชื้นในอากาศกับปริมาณสูงสุดที่อากาศสามารถเก็บได้ที่อุณหภูมิหนึ่ง ในสภาพแวดล้อมการปลูกที่ควบคุมได้ VPD กำหนดอัตราการคายน้ำของพืช — ส่งผลต่อการดูดซึมธาตุอาหาร พฤติกรรมของปากใบ และอัตราการเจริญเติบโตโดยรวม
ข้อเท็จจริงสำคัญ
- Measured in kilopascals (kPa); optimal range for most crops is 0.8–1.2 kPa
- Low VPD (high humidity): stomata close, transpiration slows, nutrient uptake drops
- High VPD (low humidity): excessive transpiration, wilting, tip burn risk
- VPD is determined by both temperature and relative humidity together
- Seedlings and clones prefer low VPD (0.4–0.8 kPa); mature plants prefer 1.0–1.5 kPa
- Controlling VPD requires coordinating temperature, humidity, and airflow together