Les macronutriments sont les Ă©lĂ©ments minĂ©raux dont les plantes ont besoin en grande quantitĂ© pour une croissance saine. Il existe six macronutriments principaux : l'azote (N), le phosphore (P), le potassium (K), le calcium (Ca), le magnĂ©sium (Mg) et le soufre (S). Dans la culture en terre, ils sont partiellement reconstituĂ©s par la dĂ©composition de la matiĂšre organique. En hydroponie, ils doivent tous ĂȘtre fournis dans des concentrations calibrĂ©es avec prĂ©cision par le biais de la solution nutritive.
Faits clés
- Macros primaires : N, P, K â nĂ©cessaires en quantitĂ©s maximales
- Macros secondaires : Ca, Mg, S â nĂ©cessaires en quantitĂ©s importantes mais moindres
- Le calcium renforce les parois cellulaires ; une carence provoque la brûlure de la pointe et la pourriture apicale
- Le magnĂ©sium est lâatome central de la chlorophylle ; une carence provoque un jaunissement interveinal
- Le soufre est nécessaire à la synthÚse des acides aminés ; une carence provoque une nouvelle croissance pùle
- Les six doivent ĂȘtre prĂ©sents dans des proportions Ă©quilibrĂ©es â un excĂšs de lâun peut bloquer lâabsorption de lâautre