ஒருங்கிணைந்த உட்புற அமைப்பில் நீரீல்லாத் தக்காளிகள் ஆண்டுக்கு ஒரு செடிக்கு 15-25 கிலோ வரை மகசூல் தரும் - இது மண் வளர்ப்பை விட மூன்று முதல் ஐந்து மடங்கு அதிகம். பல வளர்ச்சி நிலைகளில் நிலையான ஊட்டச்சத்து மேலாண்மை, வலுவான விளக்குகள், செங்குத்து பயிற்சி மற்றும் பழம் உருவாகும்போது கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் அளவுகளில் கவனம் செலுத்துதல் ஆகியவை வெற்றிக்குத் தேவை.
எந்த தக்காளி வகைகள் நீரீல்லா முறையில் சிறப்பாக வளரும்?
தக்காளி வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நீரீல்லா தக்காளி வளர்ப்பில் முதல் முக்கியமான முடிவாகும். தக்காளி வகைகள் இரண்டு வளர்ச்சிப் பழக்கங்களாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன: வரையறுக்கப்பட்ட (புஷ்) மற்றும் வரையறுக்கப்படாத (கார்டன்/வைனிங்). வரையறுக்கப்படாத வகைகள் - அவை ஒரு குறிப்பிட்ட உயரத்தில் நிற்பதை விட தொடர்ந்து மேல்நோக்கி வளரும் - நீரீல்லா உற்பத்திக்காக அதிகமாக விரும்பப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை ஒரு சதுர மீட்டருக்கு மகசூலை அதிகரிக்க செங்குத்தாக பயிற்றுவிக்கப்படலாம் மற்றும் பல மாதங்களுக்கு தொடர்ந்து பழங்களை உற்பத்தி செய்யும்.
வீட்டு நீரீல்லா விவசாயிகளுக்கு செர்ரி தக்காளி வகைகள் மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. ஸ்வீட் மில்லியன், சன்கோல்ட் மற்றும் பிளாக் செர்ரி போன்ற வகைகள் வீரியமானவை, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டவை, மேலும் சரியான நிலைமைகளை விடக் குறைவாக இருந்தாலும் ஏராளமாக உற்பத்தி செய்கின்றன. அவற்றின் சிறிய பழ அளவு என்பது பெரிய பழ வகைகளை விட தாவரங்கள் பழங்களை விரைவாக அமைத்து பழுக்க வைக்கும், மேலும் நீரீல்லா முறையில் வளர்க்கப்படும் செர்ரி வகைகளின் சுவை பெரும்பாலும் விதிவிலக்கானது - துல்லியமான ஊட்டச்சத்து மேலாண்மையிலிருந்து வரும் அடர்த்தியான இனிப்பு.
நடுத்தர அளவிலான காக்டெய்ல் வகைகள் - டோமாண்டே, கார்டனர்ஸ் டிலைட், பிக்கோலோ - செர்ரி தக்காளி உற்பத்தித்திறன் மற்றும் பெரிய பழத்தின் திருப்திக்கு இடையே ஒரு சமநிலையை வழங்குகின்றன. செர்ரிகளை வெற்றிகரமாக வளர்த்த மற்றும் அதிக தேவை ஆனால் அதிக ஈர்க்கக்கூடிய அறுவடைக்கு முன்னேற விரும்பும் இடைநிலை விவசாயிகளுக்கு இவை மிகவும் பொருத்தமானவை.
பெரிய பழம் கொண்ட பீஃப் அல்லது ஹெர்லூம் வகைகள் (பிராண்டிவைன், பிக் பாய், பீஃப்ஸ்டீக்) நீரீல்லா வளர்ப்புக்கு மிகவும் சவாலானவை. அவற்றின் கனமான பழம் தண்டு அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் சிறந்த ஆதரவு தேவைப்படுகிறது. அவை கால்சியம் குறைபாட்டிற்கு மிகவும் உணர்திறன் உடையவை (பூவின் முடிவு அழுகல்) மற்றும் சீரற்ற நீர்ப்பாசனம், மற்றும் அவற்றின் நீண்ட முதிர்வு நேரம் (நடவு செய்ததிலிருந்து முதல் பழுத்த பழம் வரை 80-90 நாட்கள்) ஊட்டச்சத்து மேலாண்மையில் ஏதேனும் பிழைகள் ஏற்பட அதிக நேரம் ஆகும். அவற்றை முயற்சி செய்ய விரும்பும் அனுபவம் வாய்ந்த விவசாயிகள் முதலில் செர்ரிகளுடன் தங்கள் முறையை முழுமையாக்க வேண்டும்.
ஒவ்வொரு வளர்ச்சி நிலைக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் EC ஐ எவ்வாறு அமைப்பது?
தக்காளி ஊட்டச்சத்து மேலாண்மை நான்கு தனித்துவமான நிலைகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஒவ்வொன்றிற்கும் வெவ்வேறு N-P-K விகிதங்கள் மற்றும் EC இலக்குகள் தேவைப்படுகின்றன. நிலை-பொருத்தமான உணவை பின்பற்றுவது போதுமான நீரீல்லா தக்காளி உற்பத்தியை விதிவிலக்கான மகசூல் மற்றும் சுவையிலிருந்து பிரிக்கும் மிகப்பெரிய காரணியாகும்.
பரப்புதல் மற்றும் ஆரம்ப தாவர வளர்ச்சி (வாரங்கள் 1-3): இளம் வேர்களுக்கு அழுத்தம் கொடுப்பதைத் தவிர்க்க EC ஐ 1.0-1.5 mS/cm இல் குறைவாக வைக்கவும். விரைவான இலை மற்றும் தண்டு வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க நைட்ரஜன் ஆதிக்கம் செலுத்தும் சூத்திரத்தைப் பயன்படுத்தவும் (அல்லது பல பகுதி அமைப்பில் Grow கூறு). pH 5.8-6.2 ஆக இருக்க வேண்டும்.
தாவர வளர்ச்சி (வாரங்கள் 4-7): செடி வேகமாக வளரும்போது EC ஐ 1.8-2.5 mS/cm ஆக உயர்த்தவும். இலை வளர்ச்சி மற்றும் வேர் விரிவாக்கம் இரண்டையும் ஆதரிக்க போதுமான பாஸ்பரஸுடன் அதிக நைட்ரஜனை பராமரிக்கவும். இந்த கட்டத்தில், கால்சியம் அளவு போதுமானதாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்தவும் - கரைசலில் குறைந்தபட்சம் 150-200 ppm கால்சியம். மென்மையான அல்லது RO நீரைப் பயன்படுத்தினால், Cal-Mag சப்ளிமெண்ட் அறிமுகப்படுத்தத் தொடங்குங்கள்.
முதல் பூக்கும் (வாரங்கள் 8-10): முதல் பூ கொத்துகள் தோன்றும் போது, சூத்திரத்தை அதிக P மற்றும் K க்கு மாற்றவும். EC ஐ 2.0-2.5 mS/cm ஆக சற்று குறைக்கவும், பின்னர் பழம் அமைக்கும்போது படிப்படியாக உயர்த்தவும். உட்புற அமைப்புகளில் மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு மனித உதவி தேவைப்படுகிறது - மின்சார பல் துலக்குதல் அல்லது தண்டு மீது மெதுவாகத் தட்டுவதன் மூலம் திறந்த பூக்களை தினமும் மெதுவாக அசைத்து காற்று மகரந்தச் சேர்க்கையை உருவகப்படுத்தி மகரந்த பரிமாற்றத்தை உறுதிப்படுத்தவும்.
பழம் மற்றும் பழுக்க வைக்கும் (வாரங்கள் 11 முதல்): பழ வளர்ச்சி மற்றும் சுவையை அதிகரிக்க EC ஐ 2.5-3.5 mS/cm ஆக உயர்த்தவும். இந்த கட்டத்தில் அதிக பொட்டாசியம் சர்க்கரை திரட்சி மற்றும் பழ தரத்திற்கு முக்கியமானது. கால்சியம் தேவைகள் அதிகமாகவே உள்ளன - பழம் வீங்கும் போது ஏற்படும் எந்த குறைபாடும் பூவின் முடிவு அழுகலை ஏற்படுத்துகிறது, அங்கு பழத்தின் அடிப்பகுதி ஒரு இருண்ட, மூழ்கிய, அழுகும் திட்டாக உருவாகிறது. நிலையான நீர்ப்பாசன இடைவெளிகளைப் பராமரிக்கவும்; கால்சியம் போதுமானதாக இருந்தாலும், காட்டுத்தனமாக மாறுபடும் ஈரமான-உலர்ந்த சுழற்சிகள் பழம் பிளவு மற்றும் பூவின் முடிவு அழுகலை ஏற்படுத்தும்.
நீரீல்லா தக்காளிகளை எவ்வாறு பயிற்றுவித்து ஆதரிப்பது?
வரையறுக்கப்படாத நீரீல்லா தக்காளிகளுக்கு செங்குத்து பயிற்சி அவசியம். தாவரங்கள் அவற்றின் உற்பத்தி வாழ்க்கையில் 2-4 மீட்டர் அல்லது அதற்கு மேல் வளரக்கூடும் மற்றும் பழத்தை தரையில் இருந்து விலக்கி வைக்கவும், கீழ் இலைகளுக்கு ஒளி ஊடுருவலை அதிகரிக்கவும், வரையறுக்கப்பட்ட வளரும் இடத்தில் தாவர அடர்த்தியை நிர்வகிக்கவும் ஆதரிக்கப்பட வேண்டும்.
உட்புற நீரீல்லா முறைகளுக்கான மிகவும் பொதுவான பயிற்சி முறை கார்டன் அமைப்பு: ஒரு ஒற்றை பிரதான தண்டு ஒரு ஆதரவு கயிறு அல்லது கம்பி வரை செங்குத்தாக பயிற்றுவிக்கப்படுகிறது, மேலும் இலை அச்சுக்களில் இருந்து வெளிப்படும் அனைத்து பக்கவாட்டு தளிர்களும் (சக்கர்கள்) அவை தோன்றும் போது அகற்றப்படுகின்றன. வளர விடப்பட்ட சக்கர்கள் ஒரு புதர், பல தண்டு தாவரத்தை உருவாக்குகின்றன, அதை நிர்வகிப்பது கடினம் மற்றும் காற்று சுழற்சியைக் குறைத்து, நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். சுத்தமான அகற்றுதலுக்காக சக்கர்கள் 5 செ.மீ க்கும் குறைவாக இருக்கும்போது கிள்ளுங்கள்.
மென்மையான உறவுகளைப் பயன்படுத்தி பிரதான தண்டுகளை செங்குத்து ஆதரவு கயிற்றில் தளர்வாக இணைக்கவும், செடி வளரும்போது ஒவ்வொரு 15-20 செ.மீ க்கும் ஒரு புதிய உறவைச் சேர்க்கவும். தண்டுகளைச் சுற்றி இறுக்கமாகக் கட்ட வேண்டாம் - தண்டுகள் தடிமனாகும்போது, ஒரு இறுக்கமான உறவு செடியை சுற்றி ஊட்டச்சத்து ஓட்டத்தை கட்டுப்படுத்தலாம். செடி கிடைக்கும் செங்குத்து உயரத்தை மீறும்போது, அதை வளரும் பகுதிக்கு கீழே இறக்கி சாய்க்கவும் - வளரும் நுனியை நிர்வகிக்கக்கூடிய உயரத்தில் வைத்திருக்கும் போது வேர் மண்டலத்தை தரையில் நகர்த்தவும். வணிக விவசாயிகள் இந்த நுட்பத்திற்காக குறிப்பாக மேல்நிலை ஆதரவு தண்டவாளங்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.
செடி வளரும்போது கீழ் இலைகளை படிப்படியாக அகற்றவும். மிகக் குறைந்த பழுத்த பழக் கொத்துக்குக் கீழே 30-40 செ.மீ க்கும் அதிகமான இலைகள் இனி ஒளிச்சேர்க்கைக்கு அர்த்தமுள்ள பங்களிக்காது மற்றும் காற்றோட்டத்தைக் கட்டுப்படுத்தி ஈரப்பதத்துடன் இருப்பதால் நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். செடிக்கு அழுத்தம் கொடுப்பதைத் தவிர்க்க ஒரு நேரத்தில் இரண்டு அல்லது மூன்று இலைகளுக்கு மேல் அகற்ற வேண்டாம். சுத்தமான, கூர்மையான கத்தரிக்கோல் அல்லது ரேஸர் பிளேட்டைப் பயன்படுத்தி, தண்டுகளுக்கு அருகில் குப்பைகள் விடாமல் வெட்டுங்கள்.
நீரீல்லா தக்காளிகளில் உள்ள பொதுவான பிரச்சனைகள் என்ன, அவற்றை எவ்வாறு தடுப்பது?
பூவின் முடிவு அழுகல் (BER) நீரீல்லா வளர்ப்பில் மிகவும் பயப்படும் தக்காளி பிரச்சனையாகும். பழத்தின் அடிப்பகுதி ஒரு இருண்ட, தோல், மூழ்கிய திட்டாக உருவாகிறது, இது பழத்தை விற்க முடியாததாக அல்லது சாப்பிட முடியாததாக ஆக்குகிறது. ஒரு நோயாகத் தோன்றினாலும், BER என்பது வளர்ந்து வரும் பழ செல்களுக்கு போதுமான கால்சியம் கிடைக்காததால் ஏற்படும் உடலியல் கால்சியம் குறைபாடு ஆகும். கரைசல் கால்சியம் அளவு போதுமானதாக இருந்தாலும், BER ஏற்படலாம்:
- EC ஏற்ற இறக்கங்கள் சீரற்ற நீர் உட்கொள்ளலை ஏற்படுத்துகின்றன
- நீர்த்தேக்க pH மிக அதிகமாக உள்ளது, கால்சியம் உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கிறது
- பைத்தியம் வேர் சேதம் உட்கொள்ளும் திறனைக் குறைக்கிறது
- மிக அதிக ஈரப்பதம் டிரான்ஸ்பிரேஷனைக் குறைக்கிறது, கால்சியம் போக்குவரத்தை மெதுவாக்குகிறது
நிலையான EC ஐப் பராமரிப்பதன் மூலம் BER ஐத் தடுக்கவும் (±0.3 mS/cm மாறுபாடு இல்லை), pH ஐ 5.8-6.2 ஆக வைத்திருக்கவும், சிறந்த வேர் ஆரோக்கியம் மற்றும் காற்றோட்டத்தை உறுதிப்படுத்தவும், மேலும் போதுமான ஆனால் அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை உறுதிப்படுத்தவும் (60-75% RH). வளர்ந்து வரும் பழக் கொத்துகளில் கால்சியம் குளோரைடு இலை தெளிப்புகள் கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில் உதவக்கூடும், ஆனால் மூல காரணத்தை நிவர்த்தி செய்யாது.
பூ உதிர்தல் என்பது பூக்கள் அமைக்கத் தவறி செடியிலிருந்து விழும்போது ஏற்படுகிறது. பூக்கும் போது 30 °C க்கு அதிகமான அல்லது 13 °C க்கு குறைவான வெப்பநிலை, மகரந்தத்தை ஒன்றாகச் சேர்த்து பரிமாற்றத்தைத் தடுக்கும் அதிக ஈரப்பதம் (85% க்கு மேல்), பூக்கும் செலவில் தாவர வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும் நைட்ரஜன் அதிகப்படியான மற்றும் உட்புற சூழலில் போதுமான மகரந்தச் சேர்க்கை ஆகியவை காரணங்களில் அடங்கும். வெப்பநிலை ஸ்திரத்தன்மை, மிதமான ஈரப்பதம், முதல் பூவில் நைட்ரஜனைக் குறைத்தல் மற்றும் தினசரி கைமுறை மகரந்தச் சேர்க்கை ஆகியவற்றை உறுதிப்படுத்தவும்.
ஊட்டச்சத்து எரிப்பு - பழுப்பு, மொறுமொறுப்பான இலை விளிம்புகள் - EC மிக அதிகமாக இருப்பதைக் குறிக்கிறது. EC ஐ 0.3 mS/cm குறைத்து, ஒரு பகுதி நீர்த்தேக்க மாற்றத்தை செய்யவும். ஊட்டச்சத்து எரிப்பு பாதிக்கப்பட்ட இலைகளில் மீளமுடியாதது, ஆனால் EC சரி செய்யப்பட்டவுடன் புதிய வளர்ச்சி சுத்தமாக இருக்க வேண்டும். போதுமான EC இருந்தபோதிலும் தொடர்ச்சியான ஊட்டச்சத்து எரிப்பு மறுசுழற்சி அமைப்புகளில் சோடியம் அல்லது குளோரைடு திரட்சியைக் குறிக்கலாம் - ஒரு முழுமையான நீர்த்தேக்க சுத்திகரிப்பு மற்றும் மாற்றத்தை செய்யவும்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
ஒரு நீரீல்லா தக்காளி செடி எவ்வளவு காலம் உற்பத்தி செய்ய முடியும்?
நீரீல்லா தக்காளிகளுக்கு கைமுறையாக மகரந்தச் சேர்க்கை செய்ய வேண்டுமா?
தக்காளிகளுக்கு சிறந்த நீரீல்லா அமைப்பு எது: DWC, சொட்டு நீர் அல்லது ஏற்ற இறக்கம்?
இந்த கட்டுரையில் உள்ள சில இணைப்புகள் துணை இணைப்புகள். இவை வழியாக நீங்கள் வாங்கினால், நாங்கள் ஒரு சிறிய கமிஷன் பெறலாம் — உங்களுக்கு எந்த கூடுதல் செலவும் இல்லை.
