ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਫਸਲਾਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਹਨ — ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ, ਦਰਮਿਆਨੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ 3-4 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਾਢੀ ਨਾਲ ਇਨਾਮ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਪਰ ਬਿਹਤਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਪੌਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਹਨ?
ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਿੰਦੂ ਵਜੋਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ। ਸਲਾਦ, ਪਾਲਕ, ਰਾਕੇਟ, ਕੇਲ, ਅਤੇ ਪਾਕ ਚੋਈ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਡੂੰਘਾਈ ਵਾਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ, ਘੱਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮੰਗ, ਤੇਜ਼ ਵਿਕਾਸ ਚੱਕਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਮਾਮੂਲੀ pH ਅਤੇ EC ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦਾ ਬੂਟਾ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ Kratky ਜਾਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ NFT ਚੈਨਲ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 25-35 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਵਾਢੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼, ਠੋਸ ਫੀਡਬੈਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸਿਸਟਮ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਲਗਭਗ ਗਲਤੀ-ਰਹਿਤ ਹੈ। ਇਹ 0.8 mS/cm ਜਿੰਨੇ ਘੱਟ EC ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਵਧਦਾ ਹੈ — ਜੋ ਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ — ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ 5.5 ਤੋਂ 7.0 ਤੱਕ pH ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ (ਹਾਲਾਂਕਿ 6.0–6.5 ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ)। ਬਟਰ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਟਰਹੈੱਡ ਅਤੇ ਲਿਟਲ ਜੇਮ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਹਨ; ਆਈਸਬਰਗ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਿਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਠੰਡੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਢਿੱਲੇ-ਪੱਤੇ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ-ਅਤੇ-ਕਮ-ਅਗੇਨ ਪਹੁੰਚ ਨਾਲ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਲਗਾਤਾਰ ਕਈ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਇੱਕੋ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਫਸਲ ਲਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੀ ਅਗਲੀ ਪੌੜੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਤੁਲਸੀ, ਪੁਦੀਨਾ, ਚਾਈਵਜ਼, ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਪਾਰਸਲੇ ਸਾਰੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕਸ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਮਤੀ ਫਸਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤੁਲਸੀ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਵਧਣ ਲਈ ਜਵਾਬਦੇਹ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਗਰਮ (22-28 °C), ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਨਮੂਨਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡੇ, ਵਧੇਰੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪੱਤੇ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪੁਦੀਨਾ ਹਮਲਾਵਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਭੰਡਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ, ਜਿਸਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।
ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਆਸਾਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਾਲਕ ਠੰਡੇ ਤਾਪਮਾਨ (16-20 °C) ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ EC (1.0–1.8 mS/cm) ਤੋਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਗਰਮ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬੋਲਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜ ਵੱਲ ਦੌੜਦਾ ਹੈ), ਇਸਲਈ ਇਹ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮਾਂ ਜਾਂ ਜਲਵਾਯੂ-ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਵਾਤਾਵਰਣਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ। ਪਾਕ ਚੋਈ, ਮਿਜ਼ੁਨਾ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਏਸ਼ੀਆਈ ਬ੍ਰਾਸਿਕਸ ਵੀ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਸਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਕਿਹੜੇ ਦਰਮਿਆਨੇ-ਮੁਸ਼ਕਲ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਇਨਾਮ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ?
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮੱਧਵਰਤੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੈਠਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ EC (ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ 1.8–2.2 mS/cm), ਫਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਨ-ਲੰਬਾਈ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ — ਪਰ ਇਸਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਬੇਮਿਸਾਲ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਫਲ ਹਨ ਜੋ ਅਕਸਰ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਛਾੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਅੰਦਰੂਨੀ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਜੂਨ-ਬੇਅਰਿੰਗ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਐਲਬੀਅਨ ਜਾਂ ਸੀਸਕੇਪ ਵਰਗੀਆਂ ਐਵਰਬੇਅਰਿੰਗ ਕਿਸਮਾਂ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
ਖੀਰੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਗਤੀ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ, 50-60 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ। ਉਹ 2.0–2.5 mS/cm ਦੀਆਂ EC ਲੋੜਾਂ ਵਾਲੇ ਭਾਰੀ ਫੀਡਰ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੜ੍ਹਨ ਵੇਲੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਲੰਬਕਾਰੀ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਿੰਨੀ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਖੀਰੇ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪੂਰੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨਯੋਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਖੀਰੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ — ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਸੜਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ (200+ ppm) ਹੋਵੇ।
ਮਿਰਚਾਂ (ਮਿੱਠੀਆਂ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮਾਂ) ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ ਪਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਤਪਾਦਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਕ 15-litre ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਮਿਰਚ ਦਾ ਪੌਦਾ 12-18 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹ 2.0–3.5 mS/cm ਦੇ EC ਅਤੇ 21–28 °C ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਮਿਰਚਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਿਕਾਸੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਗਿੱਲੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚੋ।
ਮੂਲੀ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਮੱਧਵਰਤੀ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ — ਉਹ ਤੇਜ਼ ਹਨ (25-30 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ), ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਭੂਮੀਗਤ ਬਲਬ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਮਿਆਰੀ ਨੈੱਟ ਪੋਟ ਸੈੱਟਅੱਪ ਨਾਲੋਂ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਵਧ ਰਹੀ ਮਾਧਿਅਮ ਪਰਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਈਬ ਅਤੇ ਫਲੋ ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋ ਕੋਇਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੂਲੀ ਉਗਾਉਣਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਸੰਭਵ ਹਨ ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 30+ cm ਮਾਧਿਅਮ ਡੂੰਘਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸੈੱਟਅੱਪ ਲਈ ਅਵਿਵਹਾਰਕ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਕਿਹੜੀਆਂ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਉੱਨਤ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣੌਤੀ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ?
ਟਮਾਟਰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕਸ ਦੀ ਫਲੈਗਸ਼ਿਪ ਚੁਣੌਤੀ ਫਸਲ ਹਨ। ਸੰਭਾਵੀ ਇਨਾਮ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹਨ — ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਟਮਾਟਰ ਸਹੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦਾ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 15–25 kg ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ — ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਵੱਲ ਨਿਰੰਤਰ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। EC ਨੂੰ ਕਈ ਵਿਕਾਸ ਪੜਾਵਾਂ ਦੌਰਾਨ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਪ੍ਰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟ (1.0–1.5 mS/cm), ਵੈਜੀਟੇਟਿਵ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ 2.0–2.5 mS/cm ਤੱਕ ਵਧਣਾ, ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਫਲ ਦੇਣ ਵਿੱਚ 3.0–3.5 mS/cm ਤੱਕ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਹਰ ਸਮੇਂ ਢੁਕਵੇਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਿਸਮਾਂ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਖਲਾਈ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਸਮਰਥਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਟਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
ਖਰਬੂਜੇ (ਕੈਂਟਲੂਪ, ਹਨੀਡਿਊ) ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹਨ ਪਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੋਸ਼ਨੀ (600W HPS ਜਾਂ ਬਰਾਬਰ LED), ਗਰਮ ਤਾਪਮਾਨ (25–30 °C), ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਉੱਚ EC (2.5–3.5 mS/cm), ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਖਰਬੂਜਿਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਫਲ ਸਲਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਲੰਬਕਾਰੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਖਰਬੂਜਾ ਅਸਾਧਾਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਥਾਂ, ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਸਾਰਣੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਵਧ ਰਹੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮੁੱਖ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਸਾਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ:
| ਫਸਲ | ਮੁਸ਼ਕਲ | ਵਾਢੀ ਲਈ ਦਿਨ | ਟੀਚਾ EC (mS/cm) | ਟੀਚਾ pH |
|---|---|---|---|---|
| ਸਲਾਦ | ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ | 25–35 | 0.8–1.6 | 6.0–6.5 |
| ਤੁਲਸੀ | ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ | 30–40 | 1.0–1.6 | 5.5–6.5 |
| ਪਾਲਕ | ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ | 30–45 | 1.0–1.8 | 6.0–7.0 |
| ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ | ਵਿਚਕਾਰਲਾ | 60–90 | 1.8–2.2 | 6.0–6.5 |
| ਖੀਰੇ | ਵਿਚਕਾਰਲਾ | 50–60 | 1.7–2.5 | 5.5–6.0 |
| ਮਿਰਚਾਂ | ਵਿਚਕਾਰਲਾ | 70–90 | 2.0–3.5 | 6.0–6.5 |
| ਟਮਾਟਰ | ਉੱਨਤ | 60–90 | 2.0–3.5 | 5.8–6.3 |
| ਖਰਬੂਜੇ | ਮਾਹਰ | 80–100 | 2.5–3.5 | 5.5–6.0 |
ਤੁਸੀਂ ਹਰੇਕ ਪੌਦੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਲਈ ਸਹੀ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਵਿਧੀ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ?
ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਤੁਹਾਡੀ ਚੋਣ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਜੜ੍ਹ ਦਾ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਆਦਤ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮੰਗ, ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ। ਘੱਟ ਡੂੰਘਾਈ ਵਾਲੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ NFT ਚੈਨਲਾਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ — ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸੰਖੇਪ ਜੜ੍ਹਾਂ ਮਿਆਰੀ ਚੈਨਲ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਵਿਕਾਸ ਚੱਕਰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਟਰਨਓਵਰ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। Kratky ਜਾਰ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਦੀ ਵਿੰਡੋਸਿਲ 'ਤੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟੇ LED ਪੈਨਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਿੰਗਲ-ਪਲਾਂਟ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸਰਲ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
ਵੱਡੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਾਲੀਆਂ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ DWC ਬਾਲਟੀਆਂ, ਮੀਡੀਆ ਬੈੱਡਾਂ (ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਕੰਕਰਾਂ ਨਾਲ ਈਬ ਅਤੇ ਫਲੋ), ਜਾਂ ਡ੍ਰਿੱਪ ਸਿਸਟਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਧੀਆਂ ਭੰਡਾਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਫੀਡਿੰਗ ਲਚਕਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਭਾਰੀ-ਫੀਡਿੰਗ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। DWC ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਵਿਕਾਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਇਕਸਾਰ ਹਵਾਦਾਰੀ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੀਡੀਆ ਬੈੱਡ ਵਧੇਰੇ ਮਾਫ਼ੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਿਸਟਮਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਮਿਸ਼ਰਤ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ ਜੋ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਕਈ ਫਸਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਈਬ ਅਤੇ ਫਲੋ ਟਰੇ ਜਾਂ ਡ੍ਰਿੱਪ ਸਿਸਟਮ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਚਕਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸੋਧੇ ਬਿਨਾਂ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਪੇਸਿੰਗਾਂ 'ਤੇ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਰਤਨਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਉਹ ਸੈੱਟਅੱਪ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਘਰ ਜਾਂ ਛੋਟੀ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਰਸੋਈ ਲਈ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸ਼ਹਿਰੀ ਫਾਰਮਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।