हायड्रोपोनिक्समध्ये पिवळी पाने येण्याची समस्या

हायड्रोपोनिक्समध्ये (Hydroponics) पिवळी पाने येणे हे बहुतेक वेळा पोषक तत्वांची कमतरता किंवा pH मुळे पोषक तत्वांचा पुरवठा खंडित (lockout) झाल्याचे निर्देशक आहे - पाण्याच्या साठ्यात (reservoir) पोषक तत्वांचा अभाव नाही. कोणते पोषक तत्व कमी आहे आणि pH हे मूळ कारण आहे का, याचे निदान केल्यास ४८ तासांच्या आत बहुतेक पिवळेपणाची समस्या सुटते.

कारण शोधण्यासाठी तुम्ही पिवळेपणाचा प्रकार कसा ओळखाल?

झाडावरील पिवळेपणाचा नमुना आणि स्थान हे सर्वात विश्वसनीय निदान ठरवणारे संकेत आहेत. वेगवेगळ्या पोषक तत्वांच्या कमतरतेमुळे झाडाच्या वेगवेगळ्या भागांवर वेगवेगळ्या प्रकारे परिणाम होतो, कारण काही पोषक तत्वे वनस्पतींच्या ऊतीमध्ये (tissue) गतिशील असतात तर काही स्थिर असतात. हा फरक समजून घेतल्यास समस्येचे निराकरण करणे केवळ अंदाजाने न करता एका पद्धतशीर प्रक्रियेद्वारे करता येते.

गतिशील पोषक तत्वे - नायट्रोजन, फॉस्फरस, पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम - वनस्पतीमध्ये एका ठिकाणाहून दुसऱ्या ठिकाणी हलवता येतात. जेव्हा या पोषक तत्वांचा पुरवठा कमी होतो, तेव्हा वनस्पती जुन्या, खालच्या पानांमधून ते शोषून घेते आणि शेंड्याकडील व वरील नवीन वाढीसाठी वापरते. यामुळे गतिशील पोषक तत्वांची कमतरता प्रथम जुन्या, खालच्या पानांवर दिसून येते. नायट्रोजनच्या कमतरतेमुळे झाडाच्या खालच्या भागापासून सुरू होऊन वरच्या दिशेने एकसमान फिकट पिवळेपणा येतो. मॅग्नेशियमच्या कमतरतेमुळे पानांच्या शिरांमधील भाग पिवळा होतो - शिरांमधील जागा पिवळी होते, तर शिरा स्वतः हिरव्या राहतात - हे खालच्या आणि मधल्या पानांवर दिसते.

स्थिर पोषक तत्वे - कॅल्शियम, लोह, मॅंगनीज, बोरॉन आणि जस्त - एकदा ऊतीमध्ये जमा झाल्यानंतर ती पुन्हा हलवता येत नाहीत. जेव्हा ही पोषक तत्वे उपलब्ध नसतात, तेव्हा त्यांची कमतरता प्रथम फांद्यांच्या शेंड्यावर आणि वाढणाऱ्या भागावर, म्हणजेच नवीन वाढीवर दिसून येते. लोहाच्या कमतरतेमुळे पानांच्या शिरांमधील भाग पिवळा होतो (मॅग्नेशियमसारखाच नमुना, पण जुन्या पानांऐवजी नवीन पानांवर). कॅल्शियमच्या कमतरतेमुळे नवीन पानांच्या कडा जळतात आणि फळ देणाऱ्या झाडांमध्ये फळांच्या टोकाला सड (blossom end rot) होते.

अति पाणी दिल्याने मुळांच्या समस्या निर्माण होतात आणि त्यामुळे एक विशिष्ट प्रकारचा पिवळेपणा येतो: ओल्या मुळां असूनही संपूर्ण झाड फिकट दिसते, कोमेजलेले दिसते आणि नवीन वाढ खुंटते. ही पोषक तत्वांची समस्या नाही, तर ऑक्सिजनच्या कमतरतेची समस्या आहे - मुळांना पुरेसा ऑक्सिजन न मिळाल्यास ते पोषक तत्वे कार्यक्षमतेने शोषू शकत नाहीत. हायड्रोपोनिक्समध्ये याचा अर्थ असा आहे की तुमचा एअर पंप (air pump) निकामी झाला आहे, तुमच्या पाण्याचे तापमान खूप जास्त आहे किंवा तुम्ही पुरेसा निचरा वेळ न देता वारंवार पाणी भरत आहात.

पिवळेपणा pH lockout मुळे आहे की खऱ्या पोषक तत्वांच्या कमतरतेमुळे?

पोषक तत्वांचे प्रमाण समायोजित करण्यापूर्वी, नेहमी प्रथम pH तपासा. हायड्रोपोनिक समस्येचे निवारण करण्यासाठी हे सर्वात महत्वाचे निदान आहे. पोषक तत्वांचा पुरवठा खंडित (Nutrient lockout) - म्हणजे द्रावणात पोषक तत्वे असूनही चुकीच्या pH मुळे रासायनिकदृष्ट्या ती उपलब्ध नसतात - आणि खऱ्या पोषक तत्वांच्या कमतरतेची लक्षणे सारखीच असतात. pH न सुधारता अधिक पोषक तत्वे टाकून lockout वर उपचार केल्यास समस्या सुटत नाही, EC वाढतो आणि कालांतराने विषबाधा होऊ शकते.

तुमच्या पाण्याचे pH तपासा. pH 6.5 पेक्षा जास्त किंवा 5.5 पेक्षा कमी असल्यास, कोणतेही पोषक तत्व बदलण्यापूर्वी ते ठीक करा. pH 5.8-6.2 पर्यंत समायोजित करा आणि पुढील 24-48 तासांमध्ये झाडाचे निरीक्षण करा. बर्‍याच प्रकरणांमध्ये, lockout मुळे आधीच प्रभावित झालेल्या पानांमध्ये सुधारणा होणार नाही - पिवळ्या झालेल्या ऊती क्वचितच पुन्हा हिरव्या होतात - परंतु सुधारणानंतर येणारी नवीन वाढ निरोगी आणि हिरवी दिसली पाहिजे. हे pH मुळे समस्या होती हे निश्चित करते.

जर pH योग्य श्रेणीत असेल, तर EC मोजा. कमी EC (सक्रियपणे वाढणाऱ्या झाडांसाठी 0.8 mS/cm पेक्षा कमी) हे निश्चित करते की झाडाला अपुरी पोषक तत्वे मिळत आहेत. अशा स्थितीत, हळूहळू EC वाढवा - एका वेळी 0.2-0.3 mS/cm ने वाढवा, 48 तासांनंतर तपासा आणि वाढ थांबेपर्यंत वाढवत रहा. जर तुमच्या पिकासाठी आणि वाढीच्या टप्प्यासाठी EC सामान्य श्रेणीत असेल, परंतु कमतरतेची लक्षणे अजूनही दिसत असतील, तर सामान्य कमतरतेऐवजी विशिष्ट पोषक तत्वांचे असंतुलन आहे असे समजा. वेगळ्या पोषक तत्वांचा वापर करण्याचा किंवा कमतरता असलेल्या घटकाचा पुरवठा करण्याचा विचार करा.

pH आणि सामान्य EC पासून स्वतंत्रपणे पाण्याची गुणवत्ता देखील विशिष्ट कमतरता निर्माण करू शकते. सौम्य पाण्यात किंवा RO पाण्यात जवळजवळ कॅल्शियम किंवा मॅग्नेशियम नसते. RO पाण्याचा वापर करणारे उत्पादक जे कॅल्शियम-मॅग्नेशियम सप्लिमेंट (calcium-magnesium supplement) देत नाहीत, त्यांना pH आणि EC योग्य असूनही कॅल्शियममुळे पानांच्या कडा जळणे आणि मॅग्नेशियममुळे शिरांमधील भाग पिवळा पडणे या समस्या येतात. 2-5 मिली प्रति litre दराने कॅल-मॅग (Cal-Mag) सप्लिमेंट (supplement) दिल्याने या समस्या लवकर सुटतात.

नायट्रोजनच्या कमतरतेमुळे काय होते आणि ती कशी दूर करावी?

हायड्रोपोनिक्समधील नायट्रोजनची कमतरता ही सर्वात सामान्य पोषण समस्या आहे आणि ओळखण्यास आणि निराकरण करण्यास सोपी आहे. याचे वैशिष्ट्य म्हणजे एकसमान, सामान्यीकृत पिवळेपणा जो झाडाच्या खालच्या भागातील जुन्या पानांवर सुरू होतो आणि काही दिवसांपासून आठवड्यांपर्यंत वरच्या दिशेने वाढतो. लोह किंवा मॅग्नेशियमच्या कमतरतेच्या विपरीत (ज्यामध्ये अनियमित किंवा शिरांमधील नमुने तयार होतात), नायट्रोजनच्या कमतरतेमुळे संपूर्ण पानाच्या पृष्ठभागावर एकसारखा, फिकट पिवळा रंग येतो. प्रभावित पाने नंतर तपकिरी होऊ शकतात आणि गळू शकतात.

सक्रियपणे वाढणाऱ्या झाडांमध्ये, नायट्रोजनची कमतरता लवकर विकसित होते - 0.8 mS/cm पेक्षा कमी EC 3-5 दिवसात दृश्यमान लक्षणे दर्शवू शकतो. याची कारणे: पाण्याची पातळी कमी होणे, अपेक्षेपेक्षा जास्त वेगाने झाडे वाढणे आणि उपलब्ध नायट्रोजन वापरणे किंवा वाढीच्या अवस्थेत Bloom (कमी नायट्रोजन) पोषक तत्वांचा वापर करणे.

नायट्रोजनयुक्त पोषक तत्वांचा वापर करून EC वाढवून नायट्रोजनची कमतरता दूर करा. जर तुम्ही दोन-भाग किंवा तीन-भाग प्रणाली वापरत असाल, तर Grow घटकाचे प्रमाण जास्त ठेवा. लहान प्रमाणात पोषक तत्वे टाका, प्रत्येक वेळी EC तपासा आणि तुमच्या मागील पातळीपेक्षा 0.3-0.5 mS/cm जास्त EC ठेवा. 3-5 दिवसांच्या आत, नवीन वाढीमध्ये सुधारित रंग दिसला पाहिजे. पिवळी झालेली खालची पाने ठीक होणार नाहीत आणि नवीन वाढीमुळे झाड स्थिर झाले आहे हे निश्चित झाल्यावर ती काढली जाऊ शकतात.

जलद वाढीच्या टप्प्यात दर आठवड्याला तपासण्याऐवजी दर 2 दिवसांनी EC तपासून पुनरावृत्ती टाळा. तुम्ही कधी आणि किती पोषक तत्वे टाकली याचा लॉग ठेवा, झाडाची वाढ आणि सभोवतालचे तापमान (गरम हवामान वाढ आणि पोषक तत्वांचे शोषण वाढवते) नोंदवा.

पिवळेपणाची इतर कोणती कारणे हायड्रोपोनिक झाडांना प्रभावित करतात?

प्रकाशाचा ताण (Light stress) पिवळेपणा निर्माण करतो आणि तो पोषक तत्वांच्या कमतरतेमुळे निर्माण झाला आहे असा समज निर्माण होऊ शकतो. अपुऱ्या प्रकाशामुळे झाडे फिकट, लांबट आणि पिवळी दिसतात. अशा स्थितीत, दोन पेरांमधील (nodes) अंतर असामान्यपणे जास्त असते आणि पाने प्रकाशाच्या दिशेने पोहोचतात. यावर उपाय म्हणून झाड प्रकाशाच्या स्रोताजवळ हलवा किंवा अतिरिक्त प्रकाश टाका, पोषक तत्वांचे समायोजन करू नका.

खूप जास्त प्रकाश - विशेषतः, पिकासाठी प्रकाशाची तीव्रता खूप जास्त असल्यास - प्रकाशामुळे पाने पांढरी होऊ शकतात आणि प्रकाशाच्या सर्वात जवळची पाने पिवळी होऊ शकतात. उदाहरणार्थ, कॅनॅबिसच्या (Cannabis) झाडाला grow lights खूप जवळ ठेवल्यास वरची पाने पांढरी दिसू शकतात. लेट्यूस (Lettuce) आणि पालक (spinach) कमी संवेदनशील असतात, परंतु 800-1000 µmol/m²/s वरील LED  मुळे कोवळी पाने पांढरी होऊ शकतात. लक्षणे थांबेपर्यंत प्रकाश आणि झाडांमधील अंतर 5 cm ने वाढवा.

मुळकुजव्यामुळे (Root rot) संपूर्ण झाड पिवळे होते, कोमेजते आणि पाण्याच्या साठ्यातून (reservoir) दुर्गंध येतो. मुळांची थेट तपासणी करा - निरोगी मुळे पांढरी आणि घट्ट असतात; कुजलेली मुळे तपकिरी, बुळबुळीत आणि दोऱ्यांसारखी दिसू शकतात. मुळकुजव्या pythium बुरशीमुळे होतो, जी उष्ण (22°C पेक्षा जास्त), कमी ऑक्सिजन असलेल्या पोषक तत्वांच्या द्रावणात वाढते. यावर उपाय म्हणजे बाधित मुळे काढून टाकणे, ताजे द्रावण वापरून पाण्याचा साठा पूर्णपणे बदलणे, पाण्याचे तापमान कमी करणे, हवा खेळती ठेवणे आणि Bacillus subtilis सारखे उपयुक्त जीवाणू टाकणे.