L'ossigeno disciolto (OD) si riferisce alla concentrazione di ossigeno gassoso (O₂) disciolto nella soluzione nutritiva e disponibile per le radici delle piante. Le radici richiedono ossigeno per la respirazione aerobica, il processo che genera l'energia necessaria per l'assorbimento dei nutrienti e la crescita. Nei sistemi ristagnanti o saturi d'acqua, l'ossigeno disciolto si esaurisce rapidamente, costringendo le radici alla respirazione anaerobica, che produce etanolo, danneggia le cellule radicali e crea condizioni che favoriscono gli agenti patogeni del marciume radicale.
Fatti chiave
- Livello ottimale di ossigeno disciolto: 6–8 mg/L (ppm) per la maggior parte delle colture idroponiche
- Il DO diminuisce all'aumentare della temperatura dell'acqua: l'acqua fredda contiene più ossigeno
- Le pietre porose e le pompe ad aria sono il metodo principale per mantenere il DO nei sistemi a serbatoio
- Cascate, cascatelle e ugelli nebulizzatori ossigenano anche la soluzione attraverso l'agitazione superficiale
- Le condizioni anaerobiche (basso DO) sono la causa principale dei focolai di marciume radicale (Pythium)
- I sistemi DWC sono particolarmente suscettibili al crollo del DO in caso di guasto delle pompe ad aria