એક્વાપોનિક્સમાં, માછલીનો કચરો એમોનિયા ઉત્પન્ન કરે છે, જેને ફાયદાકારક બેક્ટેરિયા પ્રથમ નાઈટ્રાઈટમાં અને પછી નાઈટ્રેટમાં રૂપાંતરિત કરે છે - જે છોડ માટે સલામત પોષક તત્વ છે. આ જૈવિક લૂપ, જેને નાઇટ્રોજન ચક્ર કહેવામાં આવે છે, તે એન્જિન છે જે એક્વાપોનિક્સને સ્વ-ટકાઉ બનાવે છે.
એક્વાપોનિક્સમાં નાઇટ્રોજન ચક્ર શું છે?
નાઇટ્રોજન ચક્ર એ જૈવિક પ્રક્રિયા છે જે માછલીના કચરાને છોડના ખોરાકમાં રૂપાંતરિત કરે છે. માછલી તેમના ગિલ્સ દ્વારા અને તેમના પેશાબમાં એમોનિયા બહાર કાઢે છે. તપાસ કર્યા વિના છોડી દેવામાં આવે તો, 0.5 mg/L થી વધુ સાંદ્રતામાં એમોનિયા માછલી માટે ઘાતક છે. નાઇટ્રોજન ચક્ર બે જૂથના બેક્ટેરિયાનો ઉપયોગ કરીને આ સમસ્યાને હલ કરે છે.
પ્રથમ જૂથ, Nitrosomonas બેક્ટેરિયા, તમારા ગ્રો મીડિયા, ટાંકીની દિવાલો અને પાઈપોની સપાટી પર વસાહત બનાવે છે. તેઓ એમોનિયા (NH₃) નો વપરાશ કરે છે અને તેને નાઈટ્રાઈટ (NO₂⁻) માં રૂપાંતરિત કરે છે. નાઈટ્રાઈટ વાસ્તવમાં એમોનિયા કરતાં માછલી માટે વધુ ઝેરી છે - 0.25 mg/L પણ મોટાભાગની પ્રજાતિઓને તાણ આપી શકે છે. બીજું જૂથ, Nitrospira બેક્ટેરિયા, પછી નાઈટ્રાઈટને નાઈટ્રેટ (NO₃⁻) માં રૂપાંતરિત કરે છે, જે માછલી માટે ખૂબ ઓછું હાનિકારક છે અને તે પ્રાથમિક નાઇટ્રોજન પોષક તત્વ છે જે છોડ તેમના મૂળ દ્વારા લે છે.
પરિણામ એ એક બંધ લૂપ સિસ્ટમ છે: માછલી બેક્ટેરિયાને ખવડાવે છે, બેક્ટેરિયા પાણીને ડિટોક્સિફાય કરે છે, અને છોડ ડિટોક્સિફાઇડ પાણીનો વપરાશ કરે છે જ્યારે તે જ સમયે માછલી માટે તેને સાફ કરે છે.
એમોનિયા, નાઈટ્રાઈટ અને નાઈટ્રેટ ચક્રના તબક્કા દરમિયાન શું થાય છે?
ત્રણ તબક્કાઓને સમજવાથી તમને તમારા પાણી પરીક્ષણના પરિણામોનું અર્થઘટન કરવામાં અને તમારી સિસ્ટમ સ્વસ્થ છે કે કેમ તે જાણવામાં મદદ મળે છે.
તબક્કો 1 - એમોનિયા સ્પાઇક. જ્યારે તમે પ્રથમ વખત માછલી ઉમેરો છો (અથવા અન્ય સ્ત્રોતમાંથી એમોનિયા), ત્યારે તમને એમોનિયાનું સ્તર વધતું દેખાશે. આ સામાન્ય છે. Nitrosomonas બેક્ટેરિયા વસાહત બનાવવાનું અને ગુણાકાર કરવાનું શરૂ કરે છે. એમોનિયા ટોચ પર હોવો જોઈએ અને પછી ઘટવો જોઈએ કારણ કે બેક્ટેરિયલ વસાહત તેને પ્રોસેસ કરવા માટે પૂરતી મોટી થાય છે.
તબક્કો 2 - નાઈટ્રાઈટ સ્પાઇક. જેમ જેમ Nitrosomonas બેક્ટેરિયા ગુણાકાર કરે છે અને એમોનિયાને કાર્યક્ષમ રીતે પ્રોસેસ કરે છે, તેમ નાઈટ્રાઈટ જમા થવાનું શરૂ થાય છે. આ ઘણીવાર માછલી માટે સૌથી ખતરનાક તબક્કો છે. આ સમયગાળા દરમિયાન નાઈટ્રાઈટને 1 mg/L થી નીચે રાખવા માટે તમારે આંશિક પાણી બદલવાની જરૂર પડી શકે છે.
તબક્કો 3 - નાઈટ્રેટની હાજરી. જ્યારે તમે એમોનિયા શૂન્યની નજીક, નાઈટ્રાઈટ શૂન્યની નજીક અને માપી શકાય તેવું નાઈટ્રેટ સ્તર જુઓ છો, ત્યારે તમારી સિસ્ટમ સંપૂર્ણપણે ચક્રિત થાય છે. જ્યાં સુધી છોડ તેનો વપરાશ ન કરે અથવા તમે પ્રસંગોપાત પાણી ન બદલો ત્યાં સુધી નાઈટ્રેટ બનવાનું ચાલુ રહેશે.
| પરિમાણ | અનસાયકલ સિસ્ટમ | પ્રગતિમાં સાયકલિંગ | સંપૂર્ણ રીતે સાયકલ કરેલ |
|---|---|---|---|
| એમોનિયા | વધી રહ્યું છે | ઘટી રહ્યું છે | < 0.5 mg/L |
| નાઈટ્રાઈટ | 0 | વધી રહ્યું છે પછી ઘટી રહ્યું છે | < 0.5 mg/L |
| નાઈટ્રેટ | 0 | 0–5 mg/L | 5–40 mg/L |
નવી એક્વાપોનિક્સ સિસ્ટમને સાયકલ કરવામાં કેટલો સમય લાગે છે?
મોટાભાગની સિસ્ટમોને પાણીના તાપમાન, તમારા બેક્ટેરિયાના સ્ત્રોત અને તમે પ્રક્રિયાને કેવી રીતે મેનેજ કરો છો તેના આધારે સંપૂર્ણ રીતે સાયકલ કરવામાં 3 થી 6 અઠવાડિયા લાગે છે.
ફિશલેસ સાયકલિંગ એ નવા નિશાળીયા માટે ભલામણ કરેલ પદ્ધતિ છે. તમે માછલી ઉમેર્યા વિના એમોનિયાનો સ્ત્રોત ઉમેરો છો - શુદ્ધ એમોનિયા ટીપાં, માછલીનો ખોરાક જે સડે છે અથવા થોડી માત્રામાં પેશાબ. આ તમને માછલીના સ્વાસ્થ્યને જોખમમાં મૂક્યા વિના આક્રમક રીતે ચક્ર ચલાવવા દે છે. તમે દરરોજ 2–4 mg/L સુધી એમોનિયાનો ડોઝ કરો છો અને જ્યાં સુધી એમોનિયા અને નાઈટ્રાઈટ બંને ડોઝના 24 કલાકની અંદર શૂન્યની નજીક ન વાંચે ત્યાં સુધી ચક્રનું નિરીક્ષણ કરો છો. આમાં સામાન્ય રીતે 4–6 અઠવાડિયા લાગે છે.
ફિશ-ઇન સાયકલિંગ પ્રથમ દિવસથી જ સિસ્ટમમાં માછલી મૂકે છે. આ વધુ જોખમી છે કારણ કે માછલી એમોનિયા અને નાઈટ્રાઈટ સ્પાઇક્સને આધિન છે. જો તમે આ માર્ગ પસંદ કરો છો, તો તમારા અંતિમ ઇચ્છિત ઘનતાના 25–50% પર સ્ટોક કરો, ઓછી માત્રામાં ખવડાવો, દર 1–2 દિવસે પાણીનું પરીક્ષણ કરો અને જ્યારે પણ એમોનિયા અથવા નાઈટ્રાઈટ 1 mg/L થી વધી જાય ત્યારે પાણી બદલો.
સીડેડ સ્ત્રોતનો ઉપયોગ કરવો સાયકલિંગના સમયને નાટકીય રીતે ટૂંકાવી શકે છે. તંદુરસ્ત એક્વાપોનિક્સ અથવા એક્વેરિયમ સિસ્ટમમાંથી સ્થાપિત મીડિયાનો એક કપ ઉમેરવાથી ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાની મોટી વસાહત દાખલ થાય છે. કેટલાક ઓપરેટરો આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને 2 અઠવાડિયાથી ઓછા સમયમાં સાયકલિંગની જાણ કરે છે. એક્વેરિયમ સ્ટોર ફિલ્ટર મીડિયા અથવા સ્પોન્જ પણ બીજ સ્ત્રોત તરીકે સેવા આપી શકે છે.
તાપમાન ખૂબ મહત્વનું છે: બેક્ટેરિયા 25–30°C (77–86°F) પર ખીલે છે. 18°C (64°F) થી નીચેની ઠંડી સ્થિતિમાં, સાયકલિંગ અટકી શકે છે. જો તમારું સેટઅપ ઠંડા વાતાવરણમાં હોય, તો સાયકલિંગ તબક્કા દરમિયાન સબમર્સિબલ હીટરનો વિચાર કરો.
નાઇટ્રોજન ચક્ર દરમિયાન તમે પાણીનું પરીક્ષણ કેવી રીતે કરશો?
ચોક્કસ પાણી પરીક્ષણ એ સાયકલિંગ અને નિયમિત કામગીરી દરમિયાન બિન-વાટાઘાટપાત્ર છે. ત્યાં બે મુખ્ય પરીક્ષણ પદ્ધતિઓ છે.
લિક્વિડ ટેસ્ટ કિટ્સ (જેમ કે API ફ્રેશવોટર માસ્ટર ટેસ્ટ કિટ) ટેસ્ટ સ્ટ્રીપ્સ કરતાં વધુ સચોટ છે અને એક્વાપોનિક્સ માટે પ્રમાણભૂત ભલામણ છે. તેઓ એમોનિયા, નાઈટ્રાઈટ, નાઈટ્રેટ અને pH નું પરીક્ષણ કરે છે. સાયકલિંગ દરમિયાન દરરોજ પરીક્ષણ કરો, પછી તમારી સિસ્ટમ સ્થાપિત થયા પછી દર 2-3 દિવસે પરીક્ષણ કરો.
ડિજિટલ મીટર pH અને ઓગળેલા ઓક્સિજન માટે સારી રીતે કામ કરે છે પરંતુ એમોનિયા અથવા નાઈટ્રાઈટને વિશ્વસનીય રીતે માપી શકતા નથી. રિપ્લેસમેન્ટ તરીકે નહીં પરંતુ લિક્વિડ ટેસ્ટ કિટ્સની સાથે ડિજિટલ મીટરનો ઉપયોગ કરો.
દરેક તબક્કે શું જોવું:
- સાયકલિંગ દરમિયાન: એલિવેટેડ એમોનિયા (1–4 mg/L) અને પછી એલિવેટેડ નાઈટ્રાઈટ (1–5 mg/L) ની અપેક્ષા રાખો તે પહેલાં બંને લગભગ શૂન્ય થઈ જાય
- સ્થાપિત સિસ્ટમમાં: એમોનિયા અને નાઈટ્રાઈટ 0.5 mg/L થી નીચે રહેવું જોઈએ; નાઈટ્રેટ 5–40 mg/L ની વચ્ચે; pH 6.8–7.2 ની વચ્ચે
તમારા પરીક્ષણ પરિણામોનો લોગ રાખો. સ્થાપિત સિસ્ટમમાં એમોનિયામાં અચાનક વધારો વધુ પડતો ખોરાક, મૃત માછલી અથવા રાસાયણિક દૂષણની ઘટના (જેમ કે સાધનો પર સાબુનો અવશેષ) થી બેક્ટેરિયલ મૃત્યુ સૂચવે છે.