એક્વાપોનિક્સ માટે શ્રેષ્ઠ માછલી મજબૂત, ઝડપથી વધતી અને વિવિધ જળ પરિસ્થિતિઓ સહન કરી શકે તેવી હોય છે. તિલાપિયા ગરમ આબોહવાવાળા ખાદ્ય ઉત્પાદન માટે મોખરે છે; ગોલ્ડફિશ અને કોઈ ઠંડા પાણી અથવા સુશોભન સિસ્ટમોને અનુકૂળ છે; કેટફિશ અને ટ્રાઉટ ચોક્કસ પ્રદેશો અને પસંદગીઓ માટે વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે.
એક્વાપોનિક્સમાં માછલીની પસંદગી શા માટે મહત્વપૂર્ણ છે?
તમારી માછલી એક્વાપોનિક્સ સિસ્ટમનું એન્જિન છે. તેઓ એમોનિયા ઉત્પન્ન કરે છે, જેને ફાયદાકારક બેક્ટેરિયા છોડના પોષક તત્વોમાં રૂપાંતરિત કરે છે. તમે જે પ્રજાતિ પસંદ કરો છો તે તમારી સિસ્ટમના પાણીના તાપમાનની જરૂરિયાતો, સ્ટોકિંગ ડેન્સિટી મર્યાદા, ખોરાકના ખર્ચ અને તમે લણણી ખાઈ શકો છો કે કેમ તે નક્કી કરે છે. શરૂઆતથી જ આ પસંદગી યોગ્ય કરવાથી પાછળથી થતા ખર્ચાળ પુનઃપ્રારંભો અટકે છે.
મૂલ્યાંકન કરવાના મુખ્ય પરિબળો છે:
- તાપમાન સહનશીલતા - શું પ્રજાતિ તમારી આબોહવા અથવા ટાંકીને ગરમ/ઠંડી કરવાની તમારી ક્ષમતા સાથે મેળ ખાય છે?
- ફીડ-ટુ-વેસ્ટ રેશિયો - માછલી કેટલી કાર્યક્ષમ રીતે ખોરાકને કચરામાં રૂપાંતરિત કરે છે જે છોડને ખવડાવે છે?
- સખ્તાઈ - શું માછલી નવી સિસ્ટમોમાં સામાન્ય એમોનિયા અને નાઈટ્રાઈટના વધઘટને સહન કરી શકે છે?
- કાનૂની સ્થિતિ - કેટલીક પ્રજાતિઓ (ખાસ કરીને તિલાપિયા) અમુક યુએસ રાજ્યો અને દેશોમાં આક્રમક જોખમને કારણે પ્રતિબંધિત અથવા પ્રતિબંધિત છે
એક્વાપોનિક્સ માટે તિલાપિયાના ફાયદા અને ગેરફાયદા શું છે?
તિલાપિયા સારા કારણોસર વૈશ્વિક સ્તરે સૌથી લોકપ્રિય એક્વાપોનિક્સ માછલી છે, પરંતુ તેની કેટલીક વાસ્તવિક મર્યાદાઓ છે.
ફાયદા:
- અત્યંત મજબૂત - એમોનિયા, નાઈટ્રાઈટ અને pH ના વધઘટને સહન કરે છે જે અન્ય પ્રજાતિઓને મારી નાખે છે
- ઝડપથી વધતી - 6-9 મહિનામાં લણણીના કદ (450-700 ગ્રામ) સુધી પહોંચે છે
- ગરમ પાણીને અનુકૂળ - 25-30°C (77-86°F) પર ખીલે છે, જે આદર્શ બેક્ટેરિયલ પ્રવૃત્તિના તાપમાન સાથે મેળ ખાય છે
- સર્વભક્ષી - છોડ આધારિત ગોળીઓ અને ડકવીડ સહિત વિવિધ પ્રકારના ખોરાકને સ્વીકારે છે
- પુષ્કળ કચરો ઉત્પાદકો - છોડ માટે પુષ્કળ પોષક તત્વો ઉત્પન્ન કરે છે
ગેરફાયદા:
- સમશીતોષ્ણ આબોહવામાં વોટર હીટરની જરૂર પડે છે, જેનાથી સતત ઊર્જા ખર્ચમાં વધારો થાય છે
- યુએસના ઘણા રાજ્યોમાં (ફ્લોરિડા, કેલિફોર્નિયા, નેવાડા અને અન્ય) પ્રતિબંધિત અથવા પ્રતિબંધિત - ખરીદતા પહેલા સ્થાનિક નિયમો તપાસો
- તમારી ટાંકીમાં સંવર્ધન ઝડપથી વધુ ભીડ તરફ દોરી શકે છે જો નર અને માદાને મિશ્ર કરવામાં આવે તો
- હળવો સ્વાદ કે જેને કેટલાક ઉત્પાદકો સીધા વેચાણ બજારો માટે નકારાત્મક માને છે
આના માટે ભલામણ કરેલ: ગરમ આબોહવાવાળા ઉત્પાદકો, ખાદ્ય-ઉત્પાદન કેન્દ્રિત સિસ્ટમો, વ્યાપારી ઓપરેટરો.
ઠંડી આબોહવા માટે કઈ માછલી શ્રેષ્ઠ છે - ગોલ્ડફિશ, કોઈ અથવા ટ્રાઉટ?
ઠંડી આબોહવાવાળા ઉત્પાદકો પાસે ગરમીના ખર્ચને ટાળવા માટે ઘણા મજબૂત વિકલ્પો છે.
ગોલ્ડફિશ એ સૌથી શિખાઉ-મૈત્રીપૂર્ણ ઠંડા પાણીની માછલી છે. તે અત્યંત મજબૂત, વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ, સસ્તી અને દરેક જગ્યાએ કાયદેસર છે. તેઓ તેમના કદના પ્રમાણમાં પુષ્કળ કચરો ઉત્પન્ન કરે છે, જે તેમને ઉત્તમ પોષક તત્વો જનરેટર બનાવે છે. તેઓ ખાવામાં આવશે નહીં, તેથી તેઓ છોડના ઉત્પાદન પર સંપૂર્ણ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતા ઉત્પાદકોને અનુકૂળ છે. ગોલ્ડફિશ 10-24°C (50-75°F) પર ખીલે છે.
કોઈ એ ગોલ્ડફિશનો પ્રીમિયમ વિકલ્પ છે. તેઓ નોંધપાત્ર રીતે મોટા થાય છે (60-90 સેમી સુધી), વધુ કચરો (વધુ પોષક તત્વો) ઉત્પન્ન કરે છે અને દાયકાઓ સુધી જીવી શકે છે. કોઈનું મજબૂત સુશોભન બજાર છે - મોટી કોઈનું વેચાણ આવકનો અર્થપૂર્ણ સ્ત્રોત બની શકે છે. તેઓ ગોલ્ડફિશ તાપમાન સહનશીલતા વહેંચે છે પરંતુ વધુ જગ્યાની જરૂર પડે છે: નાના કોઈ સંગ્રહ માટે ઓછામાં ઓછી 1,000-litreની ટાંકી.
જો તમે ઠંડા પાણીની માછલી ખાવા માંગતા હોવ તો રેઈન્બો ટ્રાઉટ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. તેઓ 10-18°C (50-65°F) પસંદ કરે છે અને 21°C થી ઉપર સંઘર્ષ કરે છે. યોગ્ય આબોહવામાં (ઠંડા ભોંયરાઓ, શિયાળામાં ગ્રીનહાઉસ, પર્વતીય પ્રદેશો), ટ્રાઉટ ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીન ઉત્પન્ન કરે છે અને પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ માટે ઉત્તમ પોષક તત્વો ઉત્પન્ન કરે છે. તેઓ પાણીની ગુણવત્તા પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય છે, જે તેમને મધ્યવર્તી ઉત્પાદકો માટે વધુ યોગ્ય બનાવે છે.
| માછલી | તાપમાન | ખાદ્ય | સખ્તાઈ | પોષક તત્વોનું ઉત્પાદન |
|---|---|---|---|---|
| તિલાપિયા | 25–30°C | હા | ખૂબ ઊંચું | ઊંચું |
| ગોલ્ડફિશ | 10–24°C | ના | ખૂબ ઊંચું | મધ્યમ-ઊંચું |
| કોઈ | 10–24°C | ના (સામાન્ય રીતે) | ઊંચું | ઊંચું |
| કેટફિશ | 24–30°C | હા | ઊંચું | ઊંચું |
| ટ્રાઉટ | 10–18°C | હા | નીચું-મધ્યમ | મધ્યમ |
| પર્ચ | 18–24°C | હા | મધ્યમ | મધ્યમ |
એક્વાપોનિક્સ ફિશ ટાંકી માટે યોગ્ય સ્ટોકિંગ ડેન્સિટી શું છે?
વધુ સ્ટોકિંગ એ શિખાઉ લોકો દ્વારા કરવામાં આવતી સૌથી સામાન્ય ભૂલોમાંની એક છે. ઘણી બધી માછલીઓ જૈવિક ફિલ્ટરને ડૂબી જાય છે અને એમોનિયાને બેક્ટેરિયા પ્રક્રિયા કરી શકે તેનાથી આગળ વધારી દે છે.
સામાન્ય નિયમ: મજબૂત બાયોફિલ્ટ્રેશન સાથે સારી રીતે સ્થાપિત સિસ્ટમમાં 1,000 litre દીઠ 20 કિલોથી વધુ માછલી (20 ગ્રામ/litre) નું લક્ષ્ય રાખો. શિખાઉ લોકોએ 10 કિગ્રા/1,000 litreથી શરૂઆત કરવી જોઈએ અને સિસ્ટમ સ્થિર થયા પછી ધીમે ધીમે વધારો કરવો જોઈએ.
સામાન્ય સેટઅપ્સ માટે વ્યવહારુ ઉદાહરણો:
- 200-litreની ટાંકી: મહત્તમ 4 કિલો માછલી (આશરે 8-10 મધ્યમ ગોલ્ડફિશ, અથવા 5-6 તિલાપિયા ફિંગરલિંગ્સ)
- 500-litreની ટાંકી: મહત્તમ 10 કિલો માછલી (15-20 પુખ્ત ગોલ્ડફિશ, અથવા 12-15 તિલાપિયા લણણીની નજીક)
- 1,000-litre IBC ટોટ: સંપૂર્ણ પરિપક્વતા પર મહત્તમ 20 કિલો
જ્યારે ઉચ્ચ ઘનતાની નજીક પહોંચો ત્યારે દરરોજ એમોનિયાનું નિરીક્ષણ કરો. જો એમોનિયા 0.5 mg/L થી ઉપર વધે છે અને 24 કલાકની અંદર શૂન્ય પર પાછો આવતો નથી, તો તમારી સિસ્ટમ તેની બાયોફિલ્ટર ક્ષમતાના પ્રમાણમાં વધુ સ્ટોક કરેલી છે. એરેશન વધારો, ખોરાક ઓછો કરો અથવા કેટલીક માછલીઓ દૂર કરો.
ખોરાકનો દર પણ અસરકારક સ્ટોકિંગ ડેન્સિટી નક્કી કરે છે. વધુ પડતો ખોરાક આપવાથી અન્ડરસ્ટોક સિસ્ટમ્સ સંભાળી શકે તેના કરતાં વધુ કચરો ઉત્પન્ન થાય છે. સલામત ખોરાકનો નિયમ એ કુલ માછલીના શરીરના વજનના 1-2% પ્રતિ દિવસ છે, જેને 2-3 ખોરાકમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે.