મેક્રોન્યુટ્રિએન્ટ્સ એ ખનિજ તત્વો છે જે છોડને તંદુરસ્ત વૃદ્ધિ માટે મોટી માત્રામાં જરૂરી છે. છ પ્રાથમિક મેક્રોન્યુટ્રિએન્ટ્સ છે: નાઇટ્રોજન (N), ફોસ્ફરસ (P), પોટેશિયમ (K), કેલ્શિયમ (Ca), મેગ્નેશિયમ (Mg), અને સલ્ફર (S). માટી આધારિત ખેતીમાં, આ કાર્બનિક પદાર્થના વિઘટન દ્વારા આંશિક રીતે ફરી ભરાય છે. હાઇડ્રોપોનિક્સમાં, તે બધાને પોષક દ્રાવણ દ્વારા ચોક્કસ રીતે માપાંકિત સાંદ્રતામાં પૂરા પાડવામાં આવશ્યક છે.
મુખ્ય તથ્યો
- પ્રાથમિક મેક્રો: N, P, K - સૌથી વધુ માત્રામાં જરૂરી
- ગૌણ મેક્રો: Ca, Mg, S - નોંધપાત્ર પરંતુ ઓછી માત્રામાં જરૂરી
- કેલ્શિયમ કોષ દિવાલોને મજબૂત કરે છે; ઉણપથી ટીપ બર્ન અને બ્લોસમ એન્ડ રોટ થાય છે
- મેગ્નેશિયમ ક્લોરોફિલમાં કેન્દ્રીય અણુ છે; ઉણપથી ઇન્ટરવેઇનલ પીળો થાય છે
- સલ્ફર એમિનો એસિડ સંશ્લેષણ માટે જરૂરી છે; ઉણપથી નવી વૃદ્ધિ નિસ્તેજ થઈ જાય છે
- બધા છ સંતુલિત પ્રમાણમાં હોવા જોઈએ - એકની વધુ માત્રા અન્યના શોષણને અવરોધી શકે છે