એરોપોનિક્સ એ માટી વગરની ખેતી કરવાની પદ્ધતિ છે જ્યાં છોડના મૂળને હવામાં લટકાવવામાં આવે છે અને નિયમિત અંતરાલે પોષક તત્વોના દ્રાવણનો છંટકાવ કરવામાં આવે છે. આ મૂળ વિસ્તારમાં ઓક્સિજનના સંપર્કમાં વધારો કરે છે, જેનાથી કોઈપણ ખેતી તકનીક કરતા ઝડપી વૃદ્ધિ દર ઉત્પન્ન થાય છે.
મુખ્ય તથ્યો
- મૂળ હવામાં લટકે છે અને દર 30-60 સેકન્ડમાં ઝીણી પોષક તત્વોનો સ્પ્રે મેળવે છે
- કોઈપણ વધતી પદ્ધતિની તુલનામાં મૂળ ઝોનમાં સૌથી વધુ ઓક્સિજનની ઉપલબ્ધતા
- પરંપરાગત જમીનની ખેતી કરતાં 95% સુધી ઓછું પાણી વાપરે છે
- સૌથી ઝડપી વૃદ્ધિ દર આપે છે - કેટલાક પાક માટે જમીનની ગતિથી 3 ગણો સુધી
- વિશ્વસનીય પંપ અને ટાઈમર જરૂરી છે; પાવર આઉટેજ ઝડપથી મૂળને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે
- લીલા શાકભાજી, જડીબુટ્ટીઓ અને સ્ટ્રોબેરી જેવા ઉચ્ચ મૂલ્યવાળા પાક માટે આદર્શ