Vertikale Landwirtschaft bezeichnet den Anbau von Pflanzen in gestapelten horizontalen Schichten in kontrollierten InnenrÀumen. Durch die Kombination von LED-Beleuchtung, Hydroponik oder Aeroponik und Klimasteuerung produzieren vertikale Farmen ganzjÀhrig Nahrungsmittel mit einem Bruchteil der FlÀche und des Wasserverbrauchs der konventionellen Landwirtschaft.
Wichtige Fakten
- Kulturen werden in ĂŒbereinander gestapelten Schichten angebaut, was den Ertrag pro Quadratmeter deutlich erhöht
- LED-Wachstumslampen ersetzen oder ergĂ€nzen das natĂŒrliche Sonnenlicht
- Wird normalerweise mit Hydroponik oder Aeroponik kombiniert, um eine effiziente NÀhrstoffversorgung zu gewÀhrleisten
- Klima, Luftfeuchtigkeit, COâ und Lichtspektren werden vollstĂ€ndig kontrolliert
- StandortunabhĂ€ngig â kann in StĂ€dten, Lagerhallen oder Schiffscontainern betrieben werden
- Reduziert die Transportwege, indem die Produktion in der NÀhe von stÀdtischen Konsumenten angesiedelt wird
- Hohe Einrichtungs- und Energiekosten werden durch die ganzjÀhrige ProduktivitÀt und Premium-Kulturen ausgeglichen