Aquaponics 将养鱼与 hydroponics 结合在一个单一的闭环系统中：鱼的排泄物为植物提供养分，植物则为鱼净化水质。在圣保罗，其亚热带湿润气候使得 aquaponics 提供了一种可持续的方式，可以在室内或室外的小空间内生产新鲜蔬菜和蛋白质（鱼）。本指南涵盖了在圣保罗条件下最适合的鱼类和植物，如何确定系统规模，以及在哪里可以找到本地支持。

为什么 aquaponics 适合圣保罗

Aquaponics 是一个自我维持的生态系统。一旦建立，除了鱼饲料之外，它只需要极少的投入——无需土壤，无需合成肥料，并且比传统种植方式所需的水少得多。在圣保罗，作为南美洲最大的城市，拥有日益发展的城市农业运动；全年温和的气温使得这种效率对于城市家庭和小型商业经营者来说特别有吸引力。

该系统通过在鱼缸和种植床之间循环水来运行。有益细菌将鱼类排泄物中的氨转化为硝酸盐，植物将其吸收作为主要营养物质。净化后的水返回鱼缸，完成循环。一个良好平衡的 aquaponic 系统每天仅因植物蒸腾和蒸发而损失 1-3% 的水——比传统农业少高达 95%。

圣保罗 aquaponics 的最佳鱼类品种

鱼类品种的选择很大程度上取决于水温，在圣保罗的亚热带湿润气候中，水温通常在 18–32°C 之间，具体取决于季节和室内外放置。

Tilapia — 暖和气候 aquaponics 最受欢迎的选择。在 22–30°C 下生长旺盛。生长迅速（6-9 个月可收获），耐受水质波动，可食用。如果您想在蔬菜之外获得蛋白质来源，是圣保罗的理想选择。

Goldfish and Koi — 比 tilapia 更易于管理。耐受更广的温度范围（10–30°C）。如果您想要观赏鱼或在 tilapia 养殖受监管的地区，这是更好的选择。

Catfish — 耐寒、耐热、生长迅速。非常适合圣保罗等温暖气候。

Trout — 仅适用于凉爽的高原气候。不建议用于大多数圣保罗的设置，除非您有主动水冷设备。

圣保罗 aquaponic 系统的最佳植物

Aquaponic 系统通常比纯 hydroponics 系统的养分浓度低，这使得它们更适合叶类植物而非大量结果的作物。

圣保罗 aquaponics 的理想选择：

• 生菜、菠菜、芝麻菜、小白菜 — 生长快，产量高，耐受较低的 EC
• 罗勒、薄荷、细香葱、西洋菜 — 易于生长的优质香草
• 恭菜和羽衣甘蓝 — 生长周期长，可持续收获
• 青豆 — aquaponic 初学者产量最高的结果作物

需要注意的可能选择：

• 西红柿和黄瓜 — 如果出现缺乏症，补充铁和钙
• 草莓 — 在 media-bed aquaponics 中表现出色的生产者

避免：

• 根茎类蔬菜（受限于培养床深度）
• 需要低 pH 值的植物（蓝莓、土豆）

在圣保罗寻找 aquaponic 供应商和安装商

专业设计的 aquaponic 系统能够更快地实现效果，并减少代价高昂的早期错误。在圣保罗，一个小型家庭系统（300-500 升鱼缸，2-4 平方米种植床）可以轻松为四口之家全年供应绿叶蔬菜。

在圣保罗选择供应商时，请寻找：

• 具备当地水质和气候条件的经验
• 持续的技术支持和系统监控
• 初始鱼苗供应联系方式
• 其他圣保罗安装项目的参考

浏览以下目录，查找目前在圣保罗运营的 aquaponics 供应商。

Find Aquaponics vendors in São Paulo →