انڈور فارمنگ بیرونی بڑھنے کی موسمی رکاوٹ کو دور کرتی ہے، لیکن روشنی کی دستیابی، بجلی کے اخراجات، اور قدرتی درجہ حرارت کے نمونے اب بھی موسمی تال پیدا کرتے ہیں جن کی منصوبہ بندی کرنا ضروری ہے۔ جانشینی پودے لگانے کے ساتھ ایک منظم ماہانہ کیلنڈر سال بھر مسلسل فصلوں کو یقینی بناتا ہے۔
انڈور بڑھنے کے لیے موسم اب بھی کیوں اہم ہے؟
ایک مکمل طور پر کنٹرول شدہ انڈور ماحول نظریاتی طور پر کیلنڈر کو غیر متعلقہ بنا دیتا ہے۔ عملی طور پر، کئی عوامل انڈور کاشتکاروں کے لیے بھی بامعنی موسمی تغیر پیدا کرتے ہیں:
قدرتی روشنی کی تکمیل: مشرق یا جنوب کی طرف کھڑکیاں گرمیوں میں کافی روشنی میں حصہ ڈالتی ہیں، جس سے بجلی کے اخراجات کم ہوتے ہیں۔ سردیوں میں، وہی کھڑکی محدود اضافی روشنی فراہم کرتی ہے اور پودوں کے قریب سرد ہوا کا باعث بن سکتی ہے۔
محیطی درجہ حرارت: غیر موصل تہہ خانے یا گیراج میں بڑھنے کا مطلب ہے کہ سردیوں میں حرارتی اخراجات بڑھ جاتے ہیں، اور گرمیوں میں ٹھنڈک کے اخراجات بڑھ جاتے ہیں۔ وہ فصلیں جن کو ٹھنڈے درجہ حرارت کی ضرورت ہوتی ہے (لیٹش، پالک) سردیوں کے کمروں میں اگانا قدرتی طور پر آسان ہے۔ گرم موسم کی فصلیں گرمیوں میں گرم جگہوں پر بہتر ہوتی ہیں۔
بجلی کی قیمت: بہت سے خطوں میں وقت کے استعمال کی بجلی کی قیمتیں ہوتی ہیں جن میں گرمیوں کی دوپہروں میں چوٹی کی شرحیں ہوتی ہیں۔ آف پیک اوقات کے دوران اپنی لائٹ آن مدت کا شیڈول بنانے سے اخراجات کم ہوتے ہیں۔
کیڑوں کا دباؤ: بیرونی کیڑے گرمیوں کے دوران اندر داخل ہو جاتے ہیں۔ مکڑی کے ذرات اور فنگس گناٹس گرم مہینوں میں بہت زیادہ عام ہیں۔ اس کے مطابق اپنے مربوط کیڑوں کے انتظام کے شیڈول کو ایڈجسٹ کریں۔
انسانی نمونے: گھرانے سردیوں کے سلاد کے موسموں اور گرمیوں کے تفریحی ادوار میں زیادہ تازہ سبزیاں استعمال کرتے ہیں۔ اپنے پیداواری کیلنڈر کو اپنے گھرانے کے اصل استعمال کے تال کے ساتھ ہم آہنگ کریں۔
آپ کو ہر مہینے کیا اگانا چاہیے؟
اس کیلنڈر کو ایک فریم ورک کے طور پر استعمال کریں اور اپنی مخصوص فصلوں، جگہ اور مقامی آب و ہوا کے لیے ایڈجسٹ کریں۔
| مہینہ | آغاز / بوائی | فعال ترقی میں | فصل کے لیے تیار |
|---|---|---|---|
| جنوری | مائیکرو گرینز (تمام)، پتوں والی سبزیاں، جڑی بوٹیاں | لیٹش، پالک، کیل | دسمبر کی بوائی سے مائیکرو گرینز |
| فروری | مائیکرو گرینز، ٹماٹر کے پودے (مارچ کی پیوند کاری کے لیے)، مرچیں | لیٹش، جڑی بوٹیاں، پالک | لیٹش، مائیکرو گرینز |
| مارچ | مائیکرو گرینز، کھیرے کے پودے، تلسی | ٹماٹر کے پودے، لیٹش، جڑی بوٹیاں | لیٹش، پالک، جڑی بوٹیاں |
| اپریل | مائیکرو گرینز، جانشینی لیٹش، نئے جڑی بوٹیوں کے برتن | کھیرے، ٹماٹر، تلسی | جڑی بوٹیاں، مائیکرو گرینز، لیٹش |
| مئی | مائیکرو گرینز، مرچیں، بینگن کے پودے | کھیرے، ٹماٹر، تلسی | تلسی، لیٹش، پہلے کھیرے |
| جون | مائیکرو گرینز، جانشینی سبزیاں | مرچیں، بینگن، کھیرے | کھیرے، ٹماٹر، تلسی |
| جولائی | مائیکرو گرینز، ٹھنڈے موسم کا دوبارہ آغاز (لیٹش) | گرمیوں کی فصلیں (ٹماٹر، مرچیں) | ٹماٹر، کھیرے، مرچیں |
| اگست | مائیکرو گرینز، خزاں کی سبزیاں (کیل، چارڈ) | موسم گرما کے آخر کی فصلیں | ٹماٹر، مرچیں، مائیکرو گرینز |
| ستمبر | مائیکرو گرینز، پالک، ایشیائی سبزیاں | کیل، چارڈ، لیٹش | کیل، چارڈ، دیر سے ٹماٹر |
| اکتوبر | مائیکرو گرینز، سردیوں کی جڑی بوٹیاں، لہسن کی سبزیاں | پالک، لیٹش، ایشیائی سبزیاں | لیٹش، ایشیائی سبزیاں |
| نومبر | مائیکرو گرینز، لیٹش، جانشینی جڑی بوٹیاں | پالک، کیل، چارڈ | پالک، چارڈ، جڑی بوٹیاں |
| دسمبر | مائیکرو گرینز، سردیوں کی سبزیاں | لیٹش، پالک، جڑی بوٹیاں | مائیکرو گرینز، لیٹش، کیل |
مائیکرو گرینز ہر مہینے ظاہر ہوتے ہیں کیونکہ ان کا 7-14 دن کا چکر انہیں مثالی جانشینی فصل بناتا ہے - مسلسل روزانہ فصل کی صلاحیت کے لیے ہر 5-7 دن میں ایک نیا ٹرے شروع کریں۔
انڈور فصلوں کے لیے جانشینی پودے لگانے کا طریقہ کیسے کام کرتا ہے؟
جانشینی پودے لگانے سے بوائی کی تاریخوں کو اس طرح ترتیب دیا جاتا ہے کہ ایک ہی فصل کی متعدد پودے بیک وقت مختلف نشوونما کے مراحل پر ہوں۔ اس کا مقصد "عید یا قحط" کے چکر سے بچنا ہے جہاں سب کچھ ایک ساتھ تیار ہو جاتا ہے، پھر ہفتوں تک کچھ بھی تیار نہیں ہوتا ہے۔
لیٹش کے لیے سادہ جانشینی شیڈول (فی بوائی ایک 10×20 ٹرے):
| ہفتہ | عمل |
|---|---|
| ہفتہ 1 | ٹرے A بوئیں |
| ہفتہ 2 | ٹرے B بوئیں |
| ہفتہ 3 | ٹرے C بوئیں (50% ترقی پر ٹرے A) |
| ہفتہ 4 | ٹرے A کی فصل کاٹیں؛ ٹرے D بوئیں |
| ہفتہ 5 | ٹرے B کی فصل کاٹیں؛ ٹرے E بوئیں |
کسی بھی وقت چار فعال ٹرے سائیکلنگ کے ساتھ، آپ کے پاس غیر معینہ مدت تک مسلسل ہفتہ وار لیٹش کی فصلیں ہوتی ہیں۔
فصل کے لحاظ سے جانشینی وقفہ کاری کے رہنما خطوط:
| فصل | فصل کاٹنے کا وقت | تجویز کردہ جانشینی وقفہ |
|---|---|---|
| مائیکرو گرینز | 7-14 دن | ہر 5-7 دن |
| لیٹش (بیبی لیف) | 28-35 دن | ہر 7-10 دن |
| پالک | 30-40 دن | ہر 10 دن |
| تلسی | 35-45 دن | ہر 14 دن |
| کیل (بیبی) | 35-45 دن | ہر 14 دن |
| دھنیا | 21-28 دن | ہر 7 دن |
اخراجات کو منظم کرنے کے لیے آپ موسمی طور پر لائٹس کو کیسے ایڈجسٹ کرتے ہیں؟
اگرچہ انڈور فارمز اپنا فوٹو پیریڈ سیٹ کرتے ہیں، لیکن موسمی طور پر لائٹ شیڈول کو ایڈجسٹ کرنے سے پیداوار کو قربان کیے بغیر اخراجات کم ہو سکتے ہیں۔
سردیوں کی ایڈجسٹمنٹ:
- اگر کمرے میں کھڑکیاں ہیں تو کم محیطی روشنی کی تلافی کے لیے پتوں والی سبزیوں کے لیے فوٹو پیریڈ کو 18 گھنٹے تک بڑھائیں۔
- انکرن کے لیے گرم بیجوں کی چٹائیوں کو زیادہ وسیع پیمانے پر استعمال کریں۔
- دن کے سرد ترین حصے کے دوران لائٹس آن پیریڈ کا شیڈول بنائیں - لائٹ فکسچر سردیوں میں بامعنی حرارت میں حصہ ڈالتے ہیں، جس سے حرارتی بوجھ کم ہوتا ہے۔
گرمیوں کی ایڈجسٹمنٹ:
- حرارت کی پیداوار اور بجلی کے اخراجات کو کم کرنے کے لیے فوٹو پیریڈ کو 14-16 گھنٹے تک کم کریں۔
- ونڈو لائٹ کو اضافی DLI شراکت کے طور پر استعمال کریں - PAR میٹر سے پیمائش کریں اور مطلوبہ مصنوعی روشنی کے اوقات سے گھٹائیں۔
- رات کے وقت لائٹس چلائیں جب محیطی درجہ حرارت کم ہو اور بجلی کی شرحیں سستی ہو سکتی ہیں۔
- بھاری گرمی سے لدے کمروں میں ٹھنڈے موسم کی فصلوں پر سوئچ کریں - تلسی اور ٹماٹر کے مقابلے میں لیٹش اور پالک تناؤ کو بہتر طریقے سے سنبھالتے ہیں۔
سالانہ لائٹ مینٹیننس شیڈول:
| کام | تعدد |
|---|---|
| لائٹ ریفلیکٹرز اور فکسچر صاف کریں | ماہانہ |
| ڈرائیور/بیلسٹ درجہ حرارت چیک کریں | ماہانہ |
| T5 فلوروسینٹ ٹیوبیں تبدیل کریں | ہر 12-18 ماہ |
| گرمی کے نقصان کے لیے ایل ای ڈی ڈرائیوروں کا معائنہ کریں | سالانہ |
| لائٹ ٹائمر یا کنٹرولر کیلیبریٹ کریں | ہر 6 ماہ |
LED فکسچر اچانک ناکام نہیں ہوتے ہیں - وہ ہزاروں گھنٹوں میں آہستہ آہستہ آؤٹ پٹ (لومین ڈپریسیشن) کھو دیتے ہیں۔ زیادہ تر معیاری LEDs 30,000 گھنٹوں میں 90% آؤٹ پٹ اور 50,000 گھنٹوں میں 70% (L70 ریٹنگ) برقرار رکھتے ہیں۔ مینوفیکچرر کی L70 تفصیلات کی بنیاد پر تبدیلی کا شیڈول بنائیں، نظر آنے والی ناکامی نہیں۔