నేలలో పెరిగే వాటి కంటే హైడ్రోపోనిక్ మూలికలు 30-50% వేగంగా పెరుగుతాయి మరియు అనేక వారాలపాటు నిరంతరం కోయవచ్చు. తులసి, పుదీనా, ఉల్లిపాయలు మరియు పార్స్లీతో ప్రారంభించడం సులభం - ఇవి సాధారణ Kratky జాడీలో లేదా తక్కువ కాంతి మరియు తక్కువ పోషకాల సాంద్రతలతో కూడిన చిన్న NFT వ్యవస్థలో వృద్ధి చెందుతాయి.
హైడ్రోపోనిక్స్లో ఏ మూలికలు బాగా పెరుగుతాయి మరియు ప్రారంభకులు ఏ వాటితో ప్రారంభించాలి?
హైడ్రోపోనిక్స్లో ప్రారంభకులకు సులభమైన మూలికలు సాధారణ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి: వేగవంతమైన పెరుగుదల, pH మరియు EC విలువల పరిధికి సహనం మరియు సాపేక్షంగా చిన్న మొక్కల నుండి సమృద్ధిగా పంట పొందే అవకాశం. తులసి జాబితాలో అగ్రస్థానంలో ఉంది. ఇది వెచ్చని, బాగా వెలుతురు ఉన్న హైడ్రోపోనిక్ పరిస్థితులలో శక్తివంతంగా పెరుగుతుంది మరియు నేలలో పెరిగిన సూపర్ మార్కెట్ తులసి కంటే రుచి తీవ్రతతో పెద్ద, సువాసనగల ఆకులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఒకే హైడ్రోపోనిక్ తులసి మొక్క పుష్పించే ముందు మరియు రుచి తగ్గే ముందు సాధారణ కోతతో 2-3 నెలల పాటు తాజా ఆకులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
పుదీనా సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు హైడ్రోపోనిక్స్లో ఆపడం దాదాపు అసాధ్యం. ఇది చాలా శక్తివంతంగా పెరుగుతుంది, ఇతర మూలికలతో పంచుకునే బదులు దాని స్వంత ప్రత్యేక రిజర్వాయర్లో ఉంచాలి - దీని వేర్లు త్వరగా అందుబాటులో ఉన్న స్థలాన్ని నింపుతాయి మరియు దూకుడుగా పోటీపడతాయి. స్పియర్మింట్, పెప్పర్మింట్ మరియు చాక్లెట్ మింట్ అన్నీ బాగా పెరుగుతాయి. కాండాలను బేస్ నుండి 5-10 సెం.మీ వరకు కత్తిరించడం ద్వారా కోయండి; కొత్త పెరుగుదల రోజుల్లో బహుళ పాయింట్ల నుండి ఉద్భవిస్తుంది. ఒకే పుదీనా మొక్క చాలా గృహాలు ఉపయోగించగల దానికంటే ఎక్కువ తాజా పుదీనాను సరఫరా చేయగలదు.
ఉల్లిపాయలు బహుశా తక్కువ నిర్వహణ అవసరమయ్యే హైడ్రోపోనిక్ మూలికలు. వీటికి pH మరియు EC స్థిరంగా ఉంచడం మినహా కనీస నిర్వహణ అవసరం మరియు నెలల తరబడి ఒకే మొక్క నుండి పదే పదే కత్తెరతో కోయవచ్చు. వాటి ఫైబరస్ రూట్ వ్యవస్థలు NFT ఛానెల్లు మరియు Kratky జాడీలకు బాగా సరిపోతాయి. వెల్లుల్లి ఉల్లిపాయలు సాధారణ ఉల్లిపాయల కంటే తేలికపాటి రుచిని అందిస్తాయి మరియు కత్తిరించిన తర్వాత మరింత శక్తివంతంగా పెరుగుతాయి.
పార్స్లీ - ఫ్లాట్-లీఫ్ (ఇటాలియన్) మరియు కర్లీ రకాలు రెండూ - హైడ్రోపోనిక్గా బాగా పెరుగుతాయి, కాని విత్తనం నుండి నెమ్మదిగా ప్రారంభమవుతుంది, పంటలు ప్రారంభమయ్యే ముందు ఏర్పాటు చేయడానికి 3-4 వారాలు పడుతుంది. ఒకసారి స్థాపించబడిన తర్వాత అది ఉత్పాదకమైనది మరియు ఎక్కువ కాలం జీవిస్తుంది. కొత్తిమీర వేగంగా ఉంటుంది, కాని వెచ్చని పరిస్థితులలో లేదా ఎక్కువ ఫోటోపీరియడ్ల క్రింద బోల్ట్ చేయడానికి ఎక్కువ అవకాశం ఉంది. ఇండోర్ పెరుగుదల కోసం నెమ్మదిగా బోల్ట్ అయ్యే రకాలను ఎంచుకోండి మరియు మొక్కలు వికసించే ముందు పంట విండోను పొడిగించడానికి ఉష్ణోగ్రతలను 22 °C కంటే తక్కువగా ఉంచండి.
మూలికలకు ఏ పోషక స్థాయిలు మరియు pH అవసరం?
చాలా వంట మూలికలు పండ్ల పంటలతో పోలిస్తే సాపేక్షంగా తక్కువగా ఆహారం తీసుకుంటాయి మరియు అధిక EC వాస్తవానికి అస్థిర సుగంధ సమ్మేళనాలను పలుచన చేయడం ద్వారా అనేక జాతులలో రుచి నాణ్యతను తగ్గిస్తుంది. సాధారణ మార్గదర్శకం ఏమిటంటే, పంట సమయంలో మంచి రుచి కోసం పండ్ల మొక్కల కంటే తక్కువ EC వద్ద కొద్దిగా తక్కువగా మూలికలను పెంచడం.
| మూలిక | లక్ష్య EC (mS/cm) | లక్ష్య pH | కాంతి (గంటలు/రోజు) | ఉష్ణోగ్రత (°C) |
|---|---|---|---|---|
| తులసి | 1.0–1.6 | 5.5–6.5 | 14–16 | 22–28 |
| పుదీనా | 1.2–1.8 | 5.5–6.5 | 12–16 | 18–24 |
| ఉల్లిపాయలు | 1.2–1.8 | 6.0–6.5 | 12–16 | 15–22 |
| పార్స్లీ | 0.8–1.8 | 5.5–6.0 | 14–16 | 15–22 |
| కొత్తిమీర | 1.0–1.6 | 6.0–7.0 | 12–14 | 15–20 |
| ఒరేగానో | 1.4–2.0 | 6.0–7.0 | 16–18 | 18–24 |
| థైమ్ | 0.8–1.6 | 5.5–7.0 | 16–18 | 18–25 |
| రోజ్మేరీ | 1.0–1.6 | 5.5–6.5 | 16–18 | 18–26 |
ఆకుపచ్చ మూలికల ఉత్పత్తికి నత్రజని కీలకమైన స్థూల పోషకం - ఇది మీరు కోసే వృక్షసంపద పెరుగుదలను నడిపిస్తుంది. మీరు ప్రత్యేకంగా వికసించాలని కోరుకోకపోతే, మూలిక జీవితాంతం నత్రజని-ఆధిపత్య సూత్రాన్ని (లేదా Grow భాగాన్ని) ఉపయోగించండి. సిఫార్సు చేయబడిన బలం యొక్క 70-80% వద్ద ప్రామాణిక ఆకుపచ్చ పోషక సూత్రం చాలా మూలికలకు సరిపోతుంది.
రోజ్మేరీ, థైమ్, ఒరేగానో మరియు సేజ్ వంటి మధ్యధరా మూలికలు కొంతవరకు భిన్నంగా ఉంటాయి. ఇవి తులసి మరియు పుదీనా వంటి ఉష్ణమండల మూలికల కంటే తక్కువ నీటి లభ్యతను మరియు కొద్దిగా తక్కువ పోషకాల సాంద్రతలను ఇష్టపడతాయి. అవి తమ విలక్షణమైన సుగంధాలకు కారణమయ్యే ముఖ్యమైన నూనె పదార్ధాన్ని అభివృద్ధి చేయడానికి కొద్దిగా ఎక్కువ pH (6.0–7.0) మరియు ఎక్కువ ఫోటోపీరియడ్లను కూడా ఇష్టపడతాయి. ఈ మూలికలు చిన్న డ్రిప్ సిస్టమ్లలో లేదా విక్ సిస్టమ్లలో చాలా లాభదాయకంగా ఉంటాయి, ఇక్కడ DWC లేదా NFT కంటే తేమ తక్కువగా ఉంచబడుతుంది.
నిరంతర ఉత్పత్తిని పెంచడానికి మీరు మూలికలను ఎలా కోస్తారు?
కోత పద్ధతి మీ హైడ్రోపోనిక్ మూలికలు ఎంతకాలం మరియు ఎంత ఉత్పాదకంగా పెరుగుతాయో గణనీయంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. ప్రాథమిక సూత్రం ఎల్లప్పుడూ నిలువు పొడిగింపు కంటే శాఖలను ప్రోత్సహించడం. మీరు ఒక మూలిక మొక్క యొక్క ప్రధాన పెరుగుతున్న చిట్కాను కోసినప్పుడు, అది కత్తిరింపు క్రింద ఉన్న నిద్రాణమైన పార్శ్వ మొగ్గలను సక్రియం చేయడానికి మరియు ఒకటి ఉన్న చోట రెండు కొత్త కాండాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి ప్రేరేపిస్తుంది. ఈ శాఖల అలవాటు మీ పంట పాయింట్లను గుణిస్తుంది మరియు సన్నని, ఒకే కాండం కంటే దట్టమైన, ఉత్పాదక మొక్కను సృష్టిస్తుంది.
తులసి కోసం, ప్రతి కాండం నుండి పై రెండు జతల ఆకులను చిటికెడు లేదా కత్తిరించడం ద్వారా కోయండి, ఎల్లప్పుడూ ఆకు నోడ్ పైన కత్తిరించండి (ఆకులు కాండానికి అతుక్కునే ప్రదేశం). పువ్వు మొగ్గలు కనిపించే ముందు ఇది చేయండి - తులసి బోల్ట్ అవ్వడం ప్రారంభించిన తర్వాత, ఆకు ఉత్పత్తి నెమ్మదిస్తుంది మరియు రుచి తగ్గుతుంది. మీరు ఏదైనా పువ్వు మొగ్గలను గుర్తించినట్లయితే, వృక్షసంపద ఉత్పాదక దశను పొడిగించడానికి వాటిని వెంటనే తొలగించండి. 22–28 °C వద్ద 14–16 గంటల కాంతితో పెరిగిన తులసిని పరిణతి చెందిన మొక్క నుండి ప్రతి 7–10 రోజులకు కోయవచ్చు.
పుదీనా కోసం, కాండాలు 15-20 సెం.మీ.కు చేరుకున్న తర్వాత కిరీటం పైన 5-10 సెం.మీ వరకు కత్తిరించండి. ఇది మొక్క చాలా పెద్దదిగా మరియు క్రమరహితంగా మారకుండా నిరోధిస్తుంది మరియు దట్టమైన పెరుగుదలను ప్రేరేపిస్తుంది. తులసి కంటే పుదీనాను చాలా దూకుడుగా కోయవచ్చు - ఒకేసారి మొక్క ద్రవ్యరాశిలో 50% వరకు తొలగించడం మంచిది మరియు తేలికపాటి కత్తిరింపు కంటే తిరిగి పెరగడం సాధారణంగా వేగంగా మరియు మరింత శక్తివంతంగా ఉంటుంది.
ఉల్లిపాయల కోసం, కత్తెరను ఉపయోగించి ఆకులను బేస్ నుండి 2-3 సెం.మీ పైన కోయండి, ఇది కట్-అండ్-కమ్-ఎగైన్ పాలకూర పద్ధతికి సమానంగా ఉంటుంది. మిగిలిన మొద్దులు త్వరగా పెరుగుతాయి. ఉల్లిపాయ ఆకులను ఎప్పుడూ లాగకండి - ఇది నెట్ కుండలో వేర్లను కలవరపెడుతుంది మరియు పెరుగుతున్న మాధ్యమంలో మొక్క యొక్క లంగరును దెబ్బతీస్తుంది.
హైడ్రోపోనిక్గా మూలికలను పెంచేటప్పుడు సాధారణ సమస్యలు ఏమిటి?
బోల్టింగ్ (అకాల పుష్పించడం) అనేది కొత్తిమీర, తులసి మరియు పార్స్లీతో ప్రధాన సవాలు. ఒక మూలిక పునరుత్పత్తి మోడ్కు మారిన తర్వాత, ఆకు నాణ్యత మరియు పరిమాణం వేగంగా తగ్గుతాయి. ట్రిగ్గర్లలో ఇవి ఉన్నాయి:
- కొత్తిమీర కోసం 25 °C కంటే నిలకడగా ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు; తులసి కోసం 30 °C కంటే ఎక్కువ
- కొత్తిమీర కోసం 14 గంటల కంటే ఎక్కువ ఫోటోపీరియడ్లు
- రద్దీ, రూట్ వ్యాధి లేదా ఆకస్మిక EC స్వింగ్ల నుండి ఒత్తిడి
- పరిణతి చెందడం (చాలా తులసి మొక్కలు పరిస్థితులతో సంబంధం లేకుండా 8-12 వారాల తర్వాత బోల్ట్ అవుతాయి)
సిఫార్సు చేయబడిన పరిధిలో ఉష్ణోగ్రతలను ఉంచడం ద్వారా, బోల్ట్-రెసిస్టెంట్ రకాలను ఉపయోగించడం ద్వారా మరియు మొదటిసారి కనిపించిన వెంటనే ఏదైనా ఉద్భవిస్తున్న పువ్వు కాండాలను తొలగించడం ద్వారా బోల్టింగ్ను నిరోధించండి. ప్రత్యేకంగా కొత్తిమీర కోసం, వ్యక్తిగత మొక్కలను విస్తరించడానికి ప్రయత్నించే బదులు ప్రతి 4 వారాలకు కొత్త విత్తనాలను విత్తండి - బోల్ట్-ప్రోన్ మొక్కలతో పోరాడటం కంటే వారసత్వంగా నాటడం చాలా ఉత్పాదకంగా ఉంటుంది.
నారు మొక్కలలో డంపింగ్ ఆఫ్ - శిలీంధ్రాల సంక్రమణ నుండి నేల స్థాయిలో యువ కాండాలు కూలిపోతాయి - మూలిక విత్తనాలను మొలకెత్తినప్పుడు సాధారణం. క్రిమిరహిత మొలకెత్తే మాధ్యమాన్ని (రాక్వూల్ లేదా రాపిడ్ రూటర్) ఉపయోగించడం ద్వారా, నారు మొక్కలపై మంచి గాలి ప్రవాహాన్ని నిర్వహించడం ద్వారా, అధిక నీరు త్రాగుటను నివారించడం ద్వారా మరియు ప్రతి జాతికి తగిన మొలకెత్తే ఉష్ణోగ్రతలను ఉంచడం ద్వారా దీనిని నిరోధించండి. చల్లని లేదా తడి పరిస్థితులలో మొలకెత్తినట్లయితే తులసి ముఖ్యంగా డంపింగ్కు గురవుతుంది.
బూజు తెగులు అనేది ఒక శిలీంధ్ర వ్యాధి, ఇది ఆకులపై తెల్లటి పొడి పాచెస్గా కనిపిస్తుంది, ఇది సాధారణంగా తక్కువ గాలి ప్రవాహం మరియు అధిక తేమ పరిస్థితులలో తులసిని ప్రభావితం చేస్తుంది. పందిరి వద్దకు మళ్లించిన చిన్న ఫ్యాన్తో గాలి ప్రసరణను పెంచండి, తేమ 70% కంటే తక్కువగా ఉండేలా చూసుకోండి మరియు మొక్కల మధ్య ఖాళీని నిర్వహించండి. ప్రభావితమైన ఆకులను వెంటనే తొలగించండి. తీవ్రమైన అంటువ్యాధులకు పలుచన చేసిన పొటాషియం బైకార్బోనేట్ లేదా వేప నూనెతో చికిత్స అవసరం కావచ్చు, అయినప్పటికీ చిన్న గృహ సెటప్ల కోసం పూర్తి మొక్కల తొలగింపు మరియు తాజా ప్రారంభం కొన్నిసార్లు మరింత ఆచరణాత్మకంగా ఉంటుంది.