హైడ్రోపోనిక్ దోసకాయలు: ట్రెల్లిసింగ్, పాలినేషన్ మరియు పంట

హైడ్రోపోనిక్ దోసకాయలు నిలువు స్థలాన్ని మరియు స్థిరమైన పోషణను అందిస్తాయి. EC 2.0–2.8, తగినంత కాల్షియం మరియు ఎక్కడానికి ఒక ట్రేల్లిస్‌ను అందిస్తే, అవి నాటిన 50–60 రోజులలో పంటకు వస్తాయి మరియు నెలల తరబడి నిరంతరం ఉత్పత్తి చేస్తాయి - అదే స్థలంలో మట్టిలో పెరిగే మొక్కల కంటే చాలా ఎక్కువ దిగుబడినిస్తాయి.

దోసకాయలకు నిలువు స్థలం మరియు మద్దతు ఎందుకు అవసరం?

దోసకాయలు (Cucumis sativus) ఇతర వృక్షాల మీద వ్యాపించడానికి అభివృద్ధి చెందిన శక్తివంతమైన తీగ జాతి మొక్కలు. హైడ్రోపోనిక్ వ్యవస్థలో మద్దతు లేకుండా వదిలేస్తే, అవి విస్తారమైన సమాంతర పెరుగుదలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, దిగువ ఆకులకు నీడను కలిగిస్తాయి, గాలి ప్రవాహానికి ఆటంకం కలిగిస్తాయి మరియు చిన్న, వంకర పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. నిలువు ట్రేల్లిస్ ఐచ్ఛికం కాదు - ఇది ఇండోర్ దోసకాయ ఉత్పత్తిని సాధ్యం చేసే ప్రధాన మౌలిక సదుపాయం.

ఆ నిర్మాణాన్ని అందించినందుకు ప్రతిఫలం చాలా ముఖ్యమైనది: DWC లేదా డచ్ బకెట్ వ్యవస్థలో ఒకే ట్రేల్లిస్ మొక్క 90–120 రోజుల ఉత్పత్తి వ్యవధిలో 25–40 పండ్లను ఉత్పత్తి చేయగలదు. వాణిజ్య గ్రీన్‌హౌస్ కార్యకలాపాలు సాధారణంగా వ్యక్తిగత దోసకాయ మొక్కలను 50+ పండ్లకు పెంచుతాయి, ఇక్కడ పార్శ్వ కొమ్మలను నిరంతరం తొలగిస్తారు మరియు ప్రధాన కాండం పైకి శిక్షణ పొందుతుంది.

రకం ఎంపిక మొదటి నిర్ణయం. రెండు వర్గాలు ఉన్నాయి:

పార్థినోకార్పిక్ రకాలు ఇండోర్ పెరుగుదలకు దాదాపు సార్వత్రిక ఎంపిక: అవి పాలినేషన్ లేకుండా పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఏకరీతి విత్తనాలు లేని దోసకాయలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి మరియు ప్రత్యేకంగా గ్రీన్‌హౌస్ మరియు నేల లేని పరిస్థితుల కోసం ఉత్పత్తి చేయబడతాయి.

హైడ్రోపోనిక్స్ కోసం దోసకాయలను ఎలా విత్తుతారు?

దోసకాయలను నేరుగా పెరుగుతున్న మాధ్యమంలో విత్తుతారు - వాటికి పొడవైన నర్సరీ దశ అవసరం లేదు.

1. pH 5.5–6.0 నీటిలో ముందుగా నానబెట్టిన 3.8cm లేదా 5cm రాక్‌వూల్ క్యూబ్‌లలో నేరుగా విత్తండి. క్యూబ్‌కు ఒక విత్తనాన్ని 1cm లోతులో నాటండి.
2. మొలకెత్తడం వేగంగా ఉంటుంది: 25°C వద్ద 3–5 రోజులు. దోసకాయలకు చలిని తట్టుకునే శక్తి లేదు - 18°C కంటే తక్కువ ఉంటే, మొలకెత్తే రేటు బాగా తగ్గుతుంది; 12°C కంటే తక్కువ ఉంటే, విత్తనాలు మొలకెత్తడానికి బదులుగా కుళ్ళిపోతాయి.
3. తేమ డోమ్ 25°C వద్ద కాటిలేడాన్లు వచ్చే వరకు (రోజు 3–5), ఆపై డోమ్‌ను తీసివేసి వెంటనే కాంతిని ప్రవేశపెట్టండి.
4. మొలకెత్తినప్పుడు కాంతి: 18 గంటల పాటు 200–300 PPFD. దోసకాయ మొక్కలు కాంతి వైపు దూకుడుగా సాగుతాయి; మొదటి వారంలో కాంతి మూలాన్ని దగ్గరగా (15–20cm) ఉంచండి.
5. మొదటి నిజమైన ఆకు పూర్తిగా అభివృద్ధి చెందినప్పుడు మరియు క్యూబ్ నుండి మూలాలు బయటకు వచ్చినప్పుడు నాటండి - సాధారణంగా 10–14 రోజులు.

దోసకాయ మొక్కలు మరియు వృక్ష మొక్కలను మీరు ఎలా పోషిస్తారు?

దోసకాయలు ఎక్కువ పోషకాలు తీసుకుంటాయి. వాటి పోషక అవసరాలు ఆకుకూరల కంటే చాలా ఎక్కువ.

• EC: వృక్ష దశలో 1.8–2.2 mS/cm; పండ్లు కాసే సమయంలో 2.4–2.8కి పెంచండి. 3.0 మించకూడదు - ఆస్మాటిక్ ఒత్తిడి పండు కొన భాగం కాలిపోవడానికి మరియు పువ్వు రాలిపోవడానికి కారణమవుతుంది.
• pH: 5.8–6.2. చాలా పండ్ల పంటల కంటే ఎక్కువ సహనం ఉంటుంది, కానీ పరిపూర్ణత కంటే స్థిరత్వం ముఖ్యం.
• ఉష్ణోగ్రత: పగటిపూట 22–28°C, రాత్రి 18–20°C. రాత్రిపూట ఉష్ణోగ్రత తగ్గడం వల్ల కాంపాక్ట్ ఇంటర్నోడ్ పెరుగుదల ప్రోత్సహించబడుతుంది మరియు వ్యాధి ఒత్తిడి తగ్గుతుంది.
• కాల్షియం డిమాండ్: ఏదైనా హైడ్రోపోనిక్ పంటలో అత్యధికం. కాల్షియం లోపం కొత్త ఆకులపై కొన భాగం కాలిపోవడం మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న పండుపై వికసించే చివరి కుళ్ళిగా కనిపిస్తుంది. మీ బేస్ న్యూట్రియెంట్ తగినంత కాల్షియంను అందించకపోతే కాల్షియం-మెగ్నీషియం సప్లిమెంట్‌ను ఉపయోగించండి (ద్రావణంలో 150–200 ppm Ca లక్ష్యంగా పెట్టుకోండి).
• సిలికా సప్లిమెంటేషన్: ఐచ్ఛికం కానీ విలువైనది. సిలికా కాండం నోడ్స్ వద్ద కణ గోడలను బలపరుస్తుంది - తీగ ట్రేల్లిస్‌ను తాకే యాంత్రిక ఒత్తిడి పాయింట్లు. పొటాషియం సిలికేట్‌గా 50–100 ppm వద్ద వర్తించండి; సిలికా pHని బాగా పెంచుతుంది కాబట్టి కలిపిన తర్వాత pHని సర్దుబాటు చేయండి.

పండ్లు కాసే సమయంలో దోసకాయ తీగలను మీరు ఎలా చూసుకుంటారు?

శిక్షణ మరియు కత్తిరింపు గరిష్ట ఉత్పత్తిలో రోజువారీ పనులు.

ట్రెల్లిసింగ్ టెక్నిక్: ప్రధాన తీగను నిలువు తాడు చుట్టూ వదులుగా చుట్టండి లేదా అది పెరిగే కొద్దీ ప్రతి 15–20cm వద్ద ట్రేల్లిస్ నెట్టింగ్‌కు క్లిప్ చేయండి. దోసకాయలు తమంతట తాముగా పట్టుకునే టెండ్రిల్స్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, కానీ వాటికి ప్రారంభ మార్గదర్శకత్వం అవసరం.

పార్శ్వ (వైపు కొమ్మ) నిర్వహణ: మొక్క యొక్క మొదటి 50cmలో అన్ని పార్శ్వాలను తొలగించండి - ఇది బేస్ వద్ద గాలి ప్రవాహాన్ని నిర్ధారించే "క్లీన్ స్టెమ్" జోన్. 50cm పైన, పార్శ్వాలు పెరగడానికి అనుమతించండి, కానీ ప్రతి ఒక్కటిని రెండు లేదా మూడు ఆకు నోడ్ తర్వాత చిటికెడు వేయండి. ఇది మొక్క యొక్క శక్తిని ప్రధాన కాండం మరియు పండుపై కేంద్రీకరిస్తుంది.

ఆకు కత్తిరింపు: మొక్క పైకి పెరిగే కొద్దీ దిగువ ఆకులను తొలగించండి. ఆకు అతి తక్కువ క్రియాశీల పండు కంటే తక్కువగా ఉన్న తర్వాత, అది కిరణజన్య సంయోగక్రియకు తక్కువగా దోహదం చేస్తుంది, కానీ వ్యాధి ప్రమాదానికి గణనీయంగా దోహదం చేస్తుంది. క్రిమిరహితం చేసిన కత్తెరతో శుభ్రంగా తొలగించండి.

సాధారణ రకాల కోసం పాలినేషన్: మగ పువ్వుల నుండి (రేకుల వెనుక ఉబ్బెత్తు లేదు) ఆడ పువ్వులకు (రేకుల వెనుక చిన్న ప్రోటో-దోసకాయ) పుప్పొడిని బదిలీ చేయడానికి చిన్న మృదువైన బ్రష్ లేదా మీ వేలిని ఉపయోగించండి. ఎలక్ట్రిక్ టూత్‌బ్రష్‌తో పువ్వులను సున్నితంగా కదిలించండి - ఇది తేనెటీగల ప్రకంపనను అనుకరిస్తుంది మరియు సెట్ రేట్లను మెరుగుపరుస్తుంది. పార్థినోకార్పిక్ రకాలు ఈ దశను పూర్తిగా దాటవేస్తాయి.

మీరు దోసకాయలను ఎప్పుడు మరియు ఎలా కోస్తారు?

రోజువారీ కోత అతిశయోక్తి కాదు - సరైన పరిమాణం దాటి తీగపై వదిలివేయబడిన దోసకాయలు కొత్త పండ్ల అభివృద్ధిని నెమ్మదింపజేయమని మొక్కకు సంకేతం ఇస్తాయి.

మెలితిప్పడానికి బదులుగా శుభ్రమైన బ్లేడ్‌తో కత్తిరించండి - శుభ్రమైన కోతలు వ్యాధి ప్రవేశించే ప్రదేశాలను తగ్గిస్తాయి. అధికంగా పండిన పండు పసుపు రంగులోకి మారుతుంది, విత్తనాలు వస్తాయి మరియు అభివృద్ధి చెందుతున్న దోసకాయల నుండి మొక్క వనరులను మళ్లిస్తుంది. గరిష్ట ఉత్పత్తిలో ప్రతి 24–48 గంటలకు కోయండి.

దోసకాయలు ఎలాంటి పోషణను అందిస్తాయి?

దోసకాయలు కేలరీల సాంద్రత కలిగినవి కావు, కానీ అవి ఉపయోగకరమైన ఆర్ద్రీకరణ మరియు సూక్ష్మపోషక మూలం.

కుకుర్బిటాసిన్ అనేది అన్ని కుకుర్బిట్ జాతులలో ఉత్పత్తి చేయబడిన చేదు సమ్మేళనం. ఇది వృక్ష కణజాలంలో కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది - కాండం, ఆకులు మరియు పక్వానికి రాని పండు - సరిగ్గా అభివృద్ధి చెందిన పండులో కాదు. చేదు దోసకాయలు మొక్క ఒత్తిడి (వేడి, నీటి కొరత లేదా తీగ ఒత్తిడిని వ్యక్తం చేసిన తర్వాత చాలా ఆలస్యంగా కోయడం) ఫలితంగా వస్తాయి. స్థిరమైన EC మరియు స్థిరమైన నీటిపారుదల చేదును పూర్తిగా నివారిస్తుంది.