చిట్కా కాలడం అనేది ఆకుకూర పంటలలో - సాధారణంగా పాలకూరలో కనిపించే ఒక శారీరక రుగ్మత. దీనిలో లోపలి ఆకుల అంచులు మరియు చిట్కాలు గోధుమ రంగులోకి మారి చనిపోతాయి. పోషక ద్రావణంలో కాల్షియం లేకపోవడం వల్ల కాదు, దట్టమైన, మూసివున్న ఆకుల లోపల తక్కువ బాష్పోత్సేకం కారణంగా ఆకుల అంచులలో కాల్షియం రవాణా సరిగా లేకపోవడం వల్ల ఇది వస్తుంది.
ముఖ్యమైన వాస్తవాలు
- Caused by calcium deficiency at the leaf tip — calcium transport requires transpiration
- Common in fast-growing, densely headed lettuces: butterhead, romaine, Boston types
- Occurs even when reservoir calcium levels are adequate
- Triggered by low VPD, high humidity, and insufficient airflow across the canopy
- Prevention: increase airflow, reduce humidity, space plants wider, use oscillating fans
- Some lettuce varieties are genetically tip-burn resistant — choose these for dense systems