நகர்ப்புற விவசாய சட்டங்கள் & நகர வாரியான விதிமுறைகள்

பெரும்பாலான நகரங்களில் தனிப்பட்ட பயன்பாட்டிற்காக நகர்ப்புற விவசாயம் சட்டப்பூர்வமானது, ஆனால் உற்பத்தி பொருட்களை விற்பது, கால்நடைகளை வைத்திருப்பது மற்றும் வணிக நடவடிக்கைகளுக்கு மண்டல சட்டங்கள், நீர் பயன்பாட்டு அனுமதிகள் மற்றும் உள்ளூர் சுகாதார விதிமுறைகளுக்கு உட்பட்டவை, அவை நகரம் மற்றும் நாட்டிற்கு ஏற்ப கணிசமாக மாறுபடும்.

நகர்ப்புற விவசாயத்திற்கான பொதுவான ஒழுங்குமுறை கட்டமைப்பு என்ன?

நகர்ப்புற விவசாய விதிமுறைகள் பொதுவாக நாடு எதுவாக இருந்தாலும் நான்கு வகைகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன:

1. மண்டல மற்றும் நில பயன்பாடு: தற்போதைய மண்டலக் குறியீடுகளின் கீழ் குடியிருப்பு சொத்து, கூரைகள் அல்லது காலியான இடங்களில் உணவு பயிரிட அனுமதிக்கப்படுகிறதா என்பது.
2. நீர் உரிமைகள்: நீங்கள் மழைநீரை சேகரிக்க முடியுமா, நீர்ப்பாசனத்திற்கு சாம்பல் நீரைப் பயன்படுத்த முடியுமா அல்லது பயிரிடுவதற்கு பொதுவான விநியோகங்களிலிருந்து எடுக்க முடியுமா.
3. உற்பத்தி விற்பனை: நீங்கள் எதை வளர்க்கிறீர்களோ அதை விற்க முடியுமா, எந்த இடங்களில் இருந்து (விவசாயிகள் சந்தைகள், நேரடியாக நுகர்வோருக்கு, உணவகங்கள்), மற்றும் உணவு கையாளுபவரின் அனுமதி தேவையா.
4. கால்நடை மற்றும் உரம் தயாரித்தல்: கோழிகள், தேனீக்கள் அல்லது உரம் தயாரிக்கும் வசதிகள் குடியிருப்பு மண்டலங்களில் அனுமதிக்கப்படுகிறதா - இவை பொதுவாக தாவரங்கள் வளர்ப்பதை விட கடுமையான விதிகளை எதிர்கொள்கின்றன.

நகர்ப்புற விவசாயிகளில் பெரும்பாலோருக்கு - தங்கள் சொந்த பால்கனி, மொட்டை மாடி அல்லது குடியிருப்பில் தனிப்பட்ட நுகர்வுக்காக உணவு பயிரிடுபவர்களுக்கு - இந்த கட்டுரையில் உள்ள எந்த அதிகார வரம்பிலும் எந்த அனுமதியும் அல்லது பதிவும் தேவையில்லை. நீங்கள் உற்பத்தி பொருட்களை விற்க விரும்பும் போது, கணிசமாக விரிவாக்க விரும்பும் போது அல்லது பொதுவான இடங்களைப் பயன்படுத்தும் போது ஒழுங்குமுறை சிக்கல் முதன்மையாக தொடங்குகிறது.

முக்கிய அமெரிக்க நகரங்களில் நகர்ப்புற விவசாய விதிகள் என்ன?

அமெரிக்காவில் மிகவும் வளர்ந்த நகர்ப்புற விவசாய கொள்கை கட்டமைப்புகள் உள்ளன, ஆனால் நகராட்சிகளுக்கு இடையே விதிகள் பெரிதும் வேறுபடுகின்றன.

முக்கிய கூட்டாட்சி மற்றும் மாநில பரிசீலனைகள்:

• USDA Urban Agriculture and Innovative Production (UAIP) மானியத் திட்டம் சமூகம் மற்றும் தனிப்பட்ட அளவில் நகர்ப்புற விவசாய முயற்சிகளுக்கு நிதியளிக்கிறது.
• பல மாநிலங்களில் "Cottage Food Laws" உள்ளன, அவை வணிக சமையலறை உரிமம் இல்லாமல் ஒரு குறிப்பிட்ட ஆண்டு வருவாய் வரம்புக்குக் கீழே (பொதுவாக $25,000–$75,000) வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவை நேரடியாக நுகர்வோருக்கு விற்க அனுமதிக்கின்றன.

யுனைடெட் கிங்டமில் விதிகள் என்ன?

UK நகர்ப்புற விவசாயம் திட்டமிடல் சட்டம், உணவு பாதுகாப்பு விதிமுறைகள் மற்றும் கவுன்சில் கொள்கைகளின் கலவையின் கீழ் செயல்படுகிறது.

தனிப்பட்ட முறையில் பயிரிடுதல்:

• உங்கள் சொந்த சொத்தில் (தோட்டம், பால்கனி, கூரை) உணவு பயிரிடுவதற்கு எந்த அனுமதியும் தேவையில்லை, மேலும் தேசிய ஒதுக்கீடு சங்கம் மற்றும் RHS Campaign for School Gardening போன்ற அரசாங்கத்தின் முயற்சிகள் மூலம் தீவிரமாக ஊக்குவிக்கப்படுகிறது.
• Allotments என்பது உணவு பயிரிடுவதற்காக தனிநபர்களுக்கு வாடகைக்கு விடப்படும் பொது நிலத்தின் பகுதிகள் - இது நீண்டகால பிரிட்டிஷ் பாரம்பரியம். நகரங்களில் காத்திருப்புப் பட்டியல் பொதுவாக 2-5 ஆண்டுகள் ஆகும், ஆனால் பல கவுன்சில்கள் தொடர்ந்து புதிய தளங்களைத் திறக்கின்றன. வாடகை மிகக் குறைவு (ஒரு நிலையான இடத்திற்கு ஆண்டுக்கு £20-£50).

உற்பத்தி விற்பனை:

• UK இல் பொதுமக்களுக்கு உணவு விற்பனை செய்வதற்கு Food Safety Act 1990 மற்றும் Food Hygiene Regulations 2006 உடன் இணக்கம் தேவை. இதில் உணவு பாதுகாப்பு பயிற்சி மற்றும் நேரடி பண்ணை கடைகளுக்கு அப்பால் எதற்கும், உள்ளூர் சுற்றுச்சூழல் சுகாதாரத் துறையில் பதிவு செய்தல் ஆகியவை அடங்கும்.
• உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் இருந்து உற்பத்தி பொருட்களை விற்கும் சந்தைக் கடைகளுக்கு பொதுவாக உள்ளூர் கவுன்சிலிடமிருந்து சந்தைக் கடை உரிமம் மற்றும் பொதுப் பொறுப்புக் காப்பீடு தேவை. செலவுகள் மற்றும் தேவைகள் வட்டங்களுக்கு இடையே கணிசமாக வேறுபடுகின்றன.

திட்டமிடல் சட்டம்:

• குடியிருப்பு அல்லது வணிக கட்டிடங்களில் உள்ள வணிக நகர்ப்புற பண்ணைகளுக்கு Town and Country Planning Act 1990 இன் கீழ் திட்டமிடல் அனுமதி தேவை.
• National Planning Policy Framework (NPPF 2023) நகர்ப்புற விவசாயம் மற்றும் உணவு பயிரிடுவதை நிலையான வளர்ச்சியின் ஒரு பகுதியாக வெளிப்படையாக ஊக்குவிக்கிறது.

இந்தியாவில் நகர்ப்புற விவசாயத்திற்கான சட்ட நிலை என்ன?

இந்தியாவில் நகர்ப்புற விவசாயத்திற்கு ஒருங்கிணைந்த தேசிய கட்டமைப்பு இல்லை. ஒழுங்குமுறை முதன்மையாக நகராட்சி மற்றும் மாநில அளவில் உள்ளது, இது தனிப்பட்ட முறையில் பயிரிடுவதற்கு பெரும்பாலும் அமல்படுத்தப்படாத அல்லது தெளிவற்ற விதிகளின் ஒரு தொகுப்பை உருவாக்குகிறது.

BBMP (Bruhat Bengaluru Mahanagara Palike — பெங்களூரு):

• BBMP Green Terrace Garden முயற்சியின் கீழ் மொட்டை மாடி மற்றும் மொட்டை மாடி தோட்டங்கள் ஊக்குவிக்கப்படுகின்றன. தனிப்பட்ட மொட்டை மாடி தோட்டங்களுக்கு அனுமதி தேவையில்லை.
• பதிவு செய்யப்பட்ட பங்கேற்பாளர்களுக்கு உரம் மற்றும் வளரும் ஆதாரங்களை வழங்க BBMP பெங்களூர் நகர்ப்புற விவசாய அறக்கட்டளையுடன் கூட்டு சேர்ந்துள்ளது.
• குடியிருப்பு மட்டத்தில் குடியிருப்பு சொத்துக்களிலிருந்து உற்பத்தி பொருட்களை விற்பனை செய்வது வெளிப்படையாக கட்டுப்படுத்தப்படவில்லை, ஆனால் எந்தவொரு உணவு வணிகத்திற்கும் FSSAI (Food Safety and Standards Authority of India) பதிவு தேவை.

GHMC (Greater Hyderabad Municipal Corporation):

• GHMC இன் Green Hyderabad திட்டம் மொட்டை மாடி தோட்டங்களை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் பங்கேற்கும் வீடுகளுக்கு மானிய விலையில் உரம் வழங்கியுள்ளது.
• தனிப்பட்ட முறையில் பயிரிடுவதற்கு அனுமதி தேவையில்லை. கார்ப்பரேஷனின் தோட்டக்கலை பிரிவு அவ்வப்போது இலவச நாற்றுகள் விநியோக நிகழ்வுகளை நடத்துகிறது.

MCGM (மும்பை — Brihanmumbai Municipal Corporation):

• குறிப்பிட்ட நகர்ப்புற விவசாய கட்டளை இல்லை, ஆனால் BMC தனியார் மொட்டை மாடி தோட்டங்களை கட்டுப்படுத்தவில்லை.
• Bombay Natural History Society மற்றும் பல NGO க்கள் (Yugantar, Urban Leaves) நகரத்தில் சமூக மொட்டை மாடி விவசாயப் பட்டறைகளை நடத்துகின்றன.

தேசிய திட்டங்கள்:

• Rashtriya Horticulture Mission (NHM): தோட்டக்கலை மேம்பாட்டிற்கான மானியங்களை வழங்கும் மத்திய அரசு திட்டம். பசுமை இல்லம், சொட்டு நீர் பாசனம் மற்றும் பாலிஹவுஸ் நிறுவுவதற்கு 25-50% மானியங்கள் தகுதியான பயனாளிகளுக்கு கிடைக்கும். உங்கள் மாநில தோட்டக்கலை துறை மூலம் விண்ணப்பிக்கவும்.
• PM KUSUM scheme: நீர்ப்பாசனத்திற்கான மானிய விலையில் சூரிய பம்புகளை வழங்குகிறது - இது நீர்ப்பாசன தேவைகள் உள்ள பெரிய மொட்டை மாடி பண்ணைகளுக்கு பொருந்தும்.
• FSSAI Registration: உணவுப் பொருட்களை விற்கும் எந்தவொரு நகர்ப்புற விவசாயியும் FSSAI உடன் பதிவு செய்ய வேண்டும். அடிப்படை பதிவு (₹12 லட்சம்/வருடத்திற்கு குறைவான வருவாய் உள்ள வணிகங்களுக்கு) ₹100/வருடம் மற்றும் foscos.fssai.gov.in இல் ஆன்லைனில் செய்யலாம்.

எனது குறிப்பிட்ட நகரத்தில் உள்ள விதிமுறைகளை நான் எவ்வாறு சரிபார்க்கலாம்?

நீங்கள் எங்கு வாழ்ந்தாலும், அதிகாரப்பூர்வ தகவல்களைக் கண்டறிய ஒரு நடைமுறை செயல்முறை இங்கே:

1. "நகர்ப்புற விவசாயம்", "மொட்டை மாடி தோட்டம்", "வீட்டில் உணவு பயிரிடுதல்" அல்லது "சமூக தோட்டம்" போன்ற சொற்களுக்கு உங்கள் நகரம்/கவுன்சில் இணையதளத்தில் தேடவும். பெரும்பாலான முற்போக்கான நகரங்களில் ஒரு பிரத்யேக பக்கம் உள்ளது.
2. உங்கள் உள்ளூர் திட்டமிடல் துறையை நேரடியாக தொடர்பு கொள்ளவும் (மின்னஞ்சல் அல்லது தொலைபேசி). தனிப்பட்ட பயன்பாட்டிற்காக வீட்டிலோ அல்லது உங்கள் கூரையிலோ உணவு பயிரிடுவதற்கு ஏதேனும் அனுமதி தேவையா என்று குறிப்பாகக் கேளுங்கள். பெரும்பாலான இடங்களில், பதில் இல்லை.
3. எந்தவொரு நிரந்தர கட்டமைப்பையும் (உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகள், நீர்ப்பாசன அமைப்புகள், நிழல் கட்டமைப்புகள்) நிறுவும் முன் உங்கள் வீட்டுச் சங்கம் அல்லது நில உரிமையாளரிடம் சரிபார்க்கவும் - கட்டமைப்பு மாற்றங்களுக்கு எப்போதும் நகராட்சி விதிகளைப் பொருட்படுத்தாமல் முன் அனுமதி தேவை.
4. உற்பத்தி பொருட்களை விற்பனை செய்வதற்கு: உங்கள் மாநிலம் அல்லது பிராந்தியத்தில் குறைந்தபட்ச உரிமம் வரம்பைப் புரிந்துகொள்ள உங்கள் உள்ளூர் உணவு பாதுகாப்பு அதிகாரியை (UK இல் சுற்றுச்சூழல் சுகாதாரம், இந்தியாவில் FSSAI, அமெரிக்காவில் உள்ளூர் விவசாயத் துறை) தொடர்பு கொள்ளவும்.
5. உள்ளூர் நகர்ப்புற விவசாய குழுக்களுடன் இணைந்திருங்கள்: Facebook குழுக்கள், WhatsApp சமூகங்கள் மற்றும் உங்கள் நகரத்தில் நகர்ப்புற விவசாயத்தில் கவனம் செலுத்தும் உள்ளூர் NGO க்கள் பெரும்பாலும் தற்போதைய, நகர-குறிப்பிட்ட ஒழுங்குமுறை தகவல்களின் வேகமான மற்றும் மிகவும் நடைமுறை ஆதாரமாக இருக்கும்.