pH என்பது 0 முதல் 14 வரையிலான அளவில் ஒரு கரைசலின் அமிலத்தன்மை அல்லது காரத்தன்மையை அளவிடுகிறது, இதில் 7 நடுநிலையானது. ஹைட்ரோபோனிக்ஸ் மற்றும் மண் வளர்ப்பில், pH நேரடியாக எந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் தாவர வேர்களுக்கு ரசாயன ரீதியாக கிடைக்கின்றன என்பதை கட்டுப்படுத்துகிறது. பெரும்பாலான பயிர்கள் ஹைட்ரோபோனிக் அமைப்புகளில் 5.5–6.5 pH அளவில் சிறப்பாக வளர்கின்றன.
முக்கிய உண்மைகள்
- Scale runs 0–14: below 7 is acidic, above 7 is alkaline, 7 is neutral
- Hydroponic target range: 5.5–6.5 (slightly acidic) for most crops
- Soil target range: 6.0–7.0 depending on crop
- Out-of-range pH causes nutrient lockout — plants cannot absorb minerals even if present
- pH drifts over time as plants absorb nutrients and water evaporates
- Adjust with pH Up (potassium hydroxide) or pH Down (phosphoric acid)