ଶୀଘ୍ର ଉତ୍ତର
ଆପଣ $50 ରୁ କମ୍ ଖର୍ଚ୍ଚରେ ଘରେ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ଆରମ୍ଭ କରିପାରିବେ | ଏକ ମୌଳିକ Kratky ଜାର୍ ସେଟଅପ୍, ଅପସାଇକ୍ଲଡ୍ ବୋତଲ ପାତ୍ର ଏବଂ ଏକ ପ୍ୟାକେଟ୍ ବିହନ ଆପଣଙ୍କୁ ତିନି ସପ୍ତାହ ମଧ୍ୟରେ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରଥମ ସବୁଜ ପନିପରିବା ଅମଳ କରିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ | --- $50 ପ୍ରକୃତରେ ଆପଣଙ୍କୁ କ’ଣ କିଣିପାରେ? ସହରୀ ଚାଷରେ ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ମିଥ୍ୟା ହେଉଛି ଆରମ୍ଭ କରିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଦାମୀ ଉପକରଣ ଦରକାର | ଏକ $50 ବଜେଟ୍ ପ୍ରକୃତରେ…

ଆପଣ $50 ରୁ କମ୍ ଖର୍ଚ୍ଚରେ ଘରେ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ଆରମ୍ଭ କରିପାରିବେ | ଏକ ମୌଳିକ Kratky ଜାର୍ ସେଟଅପ୍, ଅପସାଇକ୍ଲଡ୍ ବୋତଲ ପାତ୍ର ଏବଂ ଏକ ପ୍ୟାକେଟ୍ ବିହନ ଆପଣଙ୍କୁ ତିନି ସପ୍ତାହ ମଧ୍ୟରେ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରଥମ ସବୁଜ ପନିପରିବା ଅମଳ କରିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ |
$50 ପ୍ରକୃତରେ ଆପଣଙ୍କୁ କ’ଣ କିଣିପାରେ?
ସହରୀ ଚାଷରେ ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ମିଥ୍ୟା ହେଉଛି ଆରମ୍ଭ କରିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଦାମୀ ଉପକରଣ ଦରକାର | ଏକ $50 ବଜେଟ୍ ପ୍ରକୃତରେ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରଥମ ସାଲାଡ୍ ଗ୍ରୀନ୍ସ, ହର୍ବସ୍ କିମ୍ବା ମୂଳା ଅମଳ କରିବା ପାଇଁ ଯଥେଷ୍ଟ | ସେହି ଟଙ୍କା କିପରି ଖର୍ଚ୍ଚ କରିବେ ତାହାର ଏକ ବାସ୍ତବବାଦୀ ବିଶ୍ଳେଷଣ ଏଠାରେ ଦିଆଗଲା:
| ଆଇଟମ୍ | ଆନୁମାନିକ ମୂଲ୍ୟ |
|---|---|
| 3× ମେସନ୍ ଜାର୍ କିମ୍ବା ପୁନଃ ବ୍ୟବହୃତ ବୋତଲ | $0–$5 (ଅପସାଇକ୍ଲଡ୍) |
| ହାଇଡ୍ରୋପୋନିକ୍ ପୁଷ୍ଟିକର ଷ୍ଟାର୍ଟର୍ କିଟ୍ (500ml) | $8–$12 |
| ବିହନ ପ୍ୟାକେଟ୍ ବର୍ଗୀକରଣ (ଲେଟୁସ୍, ବାସିଲ୍, ମୂଳା) | $3–$6 |
| ନେଟ୍ କପ୍ (10 ର ପ୍ୟାକ୍) | $2–$4 |
| ହାଇଡ୍ରୋଟନ୍ କ୍ଲେ ପେବଲ୍ସ (1L ବ୍ୟାଗ୍) | $4–$7 |
| ରକ୍ ଉଲ୍ ଷ୍ଟାର୍ଟର୍ କ୍ୟୁବ୍ (ଛୋଟ ପ୍ୟାକ୍) | $4–$6 |
| pH ପରୀକ୍ଷଣ ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ | $3–$5 |
| ମୋଟ | $24–$45 |
ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଦ୍ୱିତୀୟ ଚାଷ ଚକ୍ର ପାଇଁ କିମ୍ବା ଦ୍ୱିତୀୟ ପାତ୍ରକୁ ବିସ୍ତାର କରିବା ପାଇଁ $5–$26 ସଂରକ୍ଷିତ ରଖିଥାଏ | ମୁଖ୍ୟ କଥା ହେଉଛି ଅଧିକାଂଶ ଖର୍ଚ୍ଚ ଏକକାଳୀନ ଅଟେ - ବିହନ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଉପଭୋଗ୍ୟ, କିନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କର ଜାର୍ ଏବଂ କପ୍ ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି ରହିଥାଏ |
Kratky ଜାର୍ ସିଷ୍ଟମ୍ କିପରି କାମ କରେ?
ବଜେଟ୍ ସହରୀ ଚାଷ ପାଇଁ Kratky ପଦ୍ଧତି ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ସହଜ ଆରମ୍ଭ ପଏଣ୍ଟ | ଏହା ହାୱାଇ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟରେ B.A. Kratky ଦ୍ୱାରା ବିକଶିତ ଏକ ନିଷ୍କ୍ରିୟ, ଅଣ-ସଞ୍ଚାଳନ ହାଇଡ୍ରୋପୋନିକ୍ସ କୌଶଳ | ଏଥିରେ କୌଣସି ପମ୍ପ, ବିଦ୍ୟୁତ୍ ଏବଂ ଟାଇମର୍ ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ |
ସେଟଅପ୍ ପଦକ୍ଷେପ:
- ଏକ ମେସନ୍ ଜାର୍ କିମ୍ବା ଯେକୌଣସି ଅପାରଦର୍ଶୀ ପାତ୍ର ନିଅନ୍ତୁ (ଆଲୋକକୁ ଅବରୋଧ କରିବା ଏବଂ ଶୈବାଳକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଏକ ସ୍ୱଚ୍ଛ ଜାର୍କୁ ରଙ୍ଗ କରନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଗୁଡ଼ାନ୍ତୁ) |
- ଆପଣଙ୍କର ନେଟ୍ କପ୍ ଫିଟ୍ କରିବା ପାଇଁ ଲିଡ୍ ରେ ଏକ ଛିଦ୍ର କାଟନ୍ତୁ - ମାନକ ନେଟ୍ କପ୍ ପାଇଁ ପ୍ରାୟ 50mm |
- ଦ୍ରବଣ ପୃଷ୍ଠ ଏବଂ ନେଟ୍ କପ୍ ର ତଳ ଭାଗ ମଧ୍ୟରେ 2–3 ସେମି ବାୟୁ ବ୍ୟବଧାନ ଛାଡି ଜାର୍କୁ ପତଳା ପୁଷ୍ଟିକର ଦ୍ରବଣରେ ପୂରଣ କରନ୍ତୁ |
- ନେଟ୍ କପ୍ ରେ ଏକ ଅଙ୍କୁରିତ ଚାରା ଥିବା ଏକ ରକ୍ ଉଲ୍ କ୍ୟୁବ୍ ରଖନ୍ତୁ |
- ଯେହେତୁ ଉଦ୍ଭିଦ ବଢ଼େ, ଏହା ଦ୍ରବଣକୁ ଗ୍ରହଣ କରେ ଏବଂ ବାୟୁ ବ୍ୟବଧାନ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ବଢ଼ିଥାଏ, ଯାହା ମୂଳକୁ ଅମ୍ଳଜାନ ଯୋଗାଇଥାଏ |
- ଦ୍ରବଣର 50–70% ଖର୍ଚ୍ଚ ହେବା ପରେ ହିଁ ଟପ୍ ଅପ୍ କରନ୍ତୁ |
ଏକକ 1-ଲିଟର ମେସନ୍ ଜାର୍ ଗୋଟିଏ ଲେଟୁସ୍ ଉଦ୍ଭିଦକୁ ଚାରାରୁ 25–35 ଦିନରେ ଅମଳ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବ | ଏକ 2-ଲିଟର ଜାର୍ ଛୋଟ ବାସିଲ୍ ବୁଦା ପରି ବଡ଼ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡ଼ିକୁ ସମ୍ଭାଳିଥାଏ |
ମୁଁ ପାତ୍ର କିଣିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବୋତଲ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବି କି?
ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ - ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବୋତଲ ଚାଷ ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ଖର୍ଚ୍ଚ-ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଉପଲବ୍ଧ ଆଭିମୁଖ୍ୟ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ | ଦୁଇ-ଲିଟର ସଫ୍ଟ ଡ୍ରିଙ୍କ ବୋତଲଗୁଡ଼ିକୁ ଦୁଇଟି ସଂରଚନାରେ ପୁନଃ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ:
ଭୂସମାନ୍ତରାଳ ବୋତଲ ପ୍ଲାଣ୍ଟର୍ (ମୃତ୍ତିକା ଆଧାରିତ): ବୋତଲକୁ ଲମ୍ବ ଭାବରେ କାଟନ୍ତୁ, ଡ୍ରେନେଜ୍ ଛିଦ୍ର କରନ୍ତୁ, ପଟିଙ୍ଗ୍ ମିଶ୍ରଣରେ ପୂରଣ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ସିଧାସଳଖ ରୋପଣ କରନ୍ତୁ | ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ, ଲେଟୁସ୍ ଏବଂ ହର୍ବସ୍ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ | ପ୍ରାୟ କିଛି ଖର୍ଚ୍ଚ ନକରି ଏକ କାନ୍ଥ ବଗିଚା ପାଇଁ ଝରକାରେ ଚାରିରୁ ଛଅଟି ବୋତଲକୁ ଲମ୍ବ ଭାବରେ ଟାଙ୍ଗନ୍ତୁ |
ଭର୍ଟିକାଲ୍ Kratky ବୋତଲ: ଏକ ବୋତଲର ଉପର ତୃତୀୟାଂଶ କାଟନ୍ତୁ, ଏହାକୁ ତଳ ଭାଗରେ ଓଲଟା କରନ୍ତୁ (ଏହା ଏକ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଜଳାଶୟ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ), ଏବଂ କୋଇର୍ କିମ୍ବା ପର୍ଲାଇଟ୍ ରେ ରୋପଣ କରନ୍ତୁ | ଏହା ବାସିଲ୍ ଏବଂ ମେଣ୍ଟ ପାଇଁ ଭଲ କାମ କରେ |
ଏହାର ବଦଳରେ ବୋତଲଗୁଡ଼ିକ ଉପଯୁକ୍ତ ପାତ୍ର ଅପେକ୍ଷା କମ୍ ସ୍ଥାୟୀ ଏବଂ ଗୋଟିଏ କିମ୍ବା ଦୁଇଟି ଋତୁ ପରେ ବଦଳାଇବା ଆବଶ୍ୟକ | ପୂର୍ବରୁ ବ୍ଲିଚ୍ କିମ୍ବା ଡିଟରଜେଣ୍ଟ ଥିବା ବୋତଲ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ - ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଉଦ୍ଭିଦକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ |
ପ୍ରତି ଅମଳରେ ବିହନ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟର ମୂଲ୍ୟ କେତେ?
ଥରେ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ସେଟଅପ୍ ସ୍ଥାନରେ ରହିଲେ, ପ୍ରତି ଅମଳ ଚକ୍ରରେ ପୁନରାବୃତ୍ତି ଖର୍ଚ୍ଚ ବହୁତ କମ୍ ଅଟେ:
- ବିହନ: ଲେଟୁସ୍ ବିହନର ଏକକ ପ୍ୟାକେଟ୍ ($2–$3) ରେ 200–500 ବିହନ ଥାଏ | ପ୍ରତି ଜାର୍ ରେ ଗୋଟିଏ ଉଦ୍ଭିଦର ଘନତା ସହିତ, ଆପଣ ଗୋଟିଏ ପ୍ୟାକେଟରୁ 200+ ଅମଳ ପାଇବେ, ଯାହାର ମୂଲ୍ୟ ପ୍ରତି ଉଦ୍ଭିଦ ପାଇଁ $0.02 ରୁ କମ୍ ହେବ |
- ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ: ଦୁଇ ଭାଗର ହାଇଡ୍ରୋପୋନିକ୍ସ ପୁଷ୍ଟିକର ସାନ୍ଦ୍ରତାର ଏକ 500ml ବୋତଲ (ଯେପରିକି ଆମାଜନ ଇଣ୍ଡିଆ କିମ୍ବା ଆଲିଏକ୍ସପ୍ରେସରୁ ଏକ ବଜେଟ୍ ବ୍ରାଣ୍ଡ୍) ର ମୂଲ୍ୟ $8–$12 ଏବଂ ପ୍ରାୟ 200 ଲିଟର ପୁଷ୍ଟିକର ଦ୍ରବଣ ତିଆରି କରେ | ପ୍ରତି ଚାଷ ଚକ୍ରରେ ପ୍ରତି ଜାର୍ ରେ 1 ଲିଟର ହିସାବରେ, ତାହା ହେଉଛି 200 ଜାର୍-ଫିଲ୍ସ - ପ୍ରତି ଚକ୍ରରେ ପ୍ରାୟ $0.05 ପ୍ରତି ଜାର୍ |
- ପ୍ରତି ଅମଳରେ ମୋଟ ଉପଭୋଗ୍ୟ ଖର୍ଚ୍ଚ: ପ୍ରତି ଉଦ୍ଭିଦ ପାଇଁ $0.10 ରୁ କମ୍ |
ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ $50 ବିନିଯୋଗ ପରେ, ଆପଣ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ପାଣି ଏବଂ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ଖର୍ଚ୍ଚରେ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ କରୁଛନ୍ତି (ଯଦି ଗ୍ରୋ ଲାଇଟ୍ ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି) | ଭଲ ଆଲୋକିତ ଆପାର୍ଟମେଣ୍ଟରେ ଝରକା-ସିଲ୍ ଚାଷୀଙ୍କ ପାଇଁ, ବିଦ୍ୟୁତ୍ ଖର୍ଚ୍ଚ ମଧ୍ୟ ଶୂନ ଅଟେ |
ଆରମ୍ଭ କରିବା ସମୟରେ ମୁଁ କ’ଣ ଛାଡିବା ଉଚିତ୍?
ଏହି ସାଧାରଣ ବଜେଟ୍ ତ୍ରୁଟିଗୁଡ଼ିକରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ:
- ଦାମୀ ଗ୍ରୋ ଟେଣ୍ଟ୍: ଏକ ସୁନେଲି ଝରକାରେ ହର୍ବସ୍ ଏବଂ ଲେଟୁସ୍ ପାଇଁ ଅନାବଶ୍ୟକ |
- pH ମିଟର (ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋନିକ୍): pH ପରୀକ୍ଷଣ ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ ଗୁଡ଼ିକ ନବାଗତମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଭଲ କାମ କରେ ଏବଂ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ $30+ ତୁଳନାରେ $3 ଅଟେ |
- ବ୍ରାଣ୍ଡେଡ୍ ପୁଷ୍ଟିକର ଲାଇନ୍: ଜେନେରିକ୍ ଦୁଇ ଭାଗର ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ମୂଲ୍ୟର ଏକ ଅଂଶରେ ସମାନ ମାକ୍ରୋନ୍ୟୁଟ୍ରିଏଣ୍ଟ୍ ପ୍ରଦାନ କରେ |
- ଏକ ସମୟରେ ଏକାଧିକ ବଢ଼ୁଥିବା ସିଷ୍ଟମ୍: ଆଉ ପାଞ୍ଚଟି କିଣିବା ପୂର୍ବରୁ ଗୋଟିଏ ଜାର୍କୁ ମାଷ୍ଟର କରନ୍ତୁ |
ଛୋଟରୁ ଆରମ୍ଭ କରିବା ଏବଂ ଥରେ ଆପଣ ଉଦ୍ଭିଦର ଆବଶ୍ୟକତା ବୁଝିଗଲେ ସ୍କେଲ୍ କରିବା ଆପଣଙ୍କୁ ଆଗୁଆ ରିହାତି ଉପକରଣ କିଣିବା ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଟଙ୍କା ସଞ୍ଚୟ କରିବ |
ପ୍ରାୟଃ ପଚରାଯାଉଥିବା ପ୍ରଶ୍ନ
ଯଦି ମୋ ଘରେ ଆଗରୁ ଜାର୍ ଅଛି ତେବେ ମୁଁ ପ୍ରକୃତରେ ମାଗଣାରେ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବି କି?
ମୋତେ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଗ୍ରୋ ଲାଇଟ୍ ଦରକାର କିମ୍ବା ଏକ ଝରକା କାମ କରିବ କି?
ମୁଁ କିପରି ଜାଣିବି ଯେ ମୋର ଟ୍ୟାପ୍ ପାଣି Kratky ପଦ୍ଧତି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କି?
Some links in this article are affiliate links. If you purchase through them, we may earn a small commission — at no extra cost to you.