ओहोटी आणि भरती प्रणाली ठराविक वेळेनंतर पोषक तत्वांनी युक्त द्रावणाने ट्रे भरते, आणि मग ते पूर्णपणे परत जलाशयात रिकामे करते. हे चक्रीय ओले-कोरडे स्वरूप भरतीच्या वेळी मुळांना पोषण देते आणि निचरा होताना वाढत्या माध्यमात ताजी ऑक्सिजन (oxygen) आणते, ज्यामुळे नैसर्गिक पर्जन्याच्या लयचे अनुकरण होते.
ओहोटी आणि भरती प्रणाली कशी कार्य करते?
ओहोटी आणि भरती - ज्याला फ्लड (flood) अँड ड्रेन (drain) देखील म्हणतात - एका साध्या तत्त्वावर कार्य करते: नियंत्रित पूर आणि त्यानंतर पूर्ण निचरा. एक टाइमर खालच्या जलाशयातील सबमर्सिबल (submersible) पंप सुरू करतो आणि पोषक तत्वांचे द्रावण वाढत्या ट्रेमध्ये ढकलतो. ट्रे एका विशिष्ट खोलीपर्यंत भरला जातो (सामान्यतः ५-७ सेंमी, वाढत्या माध्यमाच्या वरच्या बाजूला पाण्याची पातळी राहू नये म्हणून). जेव्हा टाइमर पंप बंद करतो, तेव्हा गुरुत्वाकर्षणामुळे सर्व द्रावण त्याच पंप-ड्रेन लाईनद्वारे परत जलाशयात खाली येते.
यातील महत्त्वाचे वैशिष्ट्य म्हणजे निचरा दरम्यान काय होते. पाणी कमी झाल्यावर, ते केशिका क्रियेद्वारे वाढत्या माध्यमात ताजी हवा खेचते. चिकणमाती गोटे, रॉकवूल (rockwool) किंवा कोको कॉयरमध्ये (coco coir) असलेले मुळे प्रत्येक निचऱ्यानंतर ऑक्सिजनने (oxygen) परिपूर्ण हवेचा अनुभव घेतात. ओले आणि कोरडे यांचे हे आलटून पालटून होणारे चक्र नैसर्गिक पर्जन्य आणि निचरा यांच्याशी मिळतेजुळते आहे, ज्यामुळे ओहोटी आणि भरती प्रणाली विविध प्रकारच्या वनस्पतींना आधार देते, ज्यात DWC सारख्या सतत ओल्या प्रणालीमध्ये वाढणाऱ्या वनस्पतींचा देखील समावेश आहे.
पुराची वारंवारता वाढण्याचे माध्यम, वनस्पतीचा आकार आणि पर्यावरणीय परिस्थिती यावर अवलंबून असते. चिकणमातीचे गोटे, जे जवळजवळ ओलावा टिकवून ठेवत नाहीत, त्यांना दिवसातून ३-५ वेळा पाण्याची आवश्यकता असते. कोको कॉयर (coco coir) किंवा रॉकवूल (rockwool) लक्षणीयरीत्या जास्त ओलावा टिकवून ठेवतात आणि त्यांना दिवसातून फक्त २-३ वेळा पाण्याची आवश्यकता भासू शकते. उष्ण, कोरड्या हवामानात उच्च बाष्पोत्सर्जन दरासह, पाण्याची वारंवारता वाढवा; थंड, दमट परिस्थितीत, ते कमी करा. जास्त पाणी देणे धोकादायक आहे कारण ते चक्रादरम्यान ऑक्सिजन (oxygen) पुनर्प्राप्तीचा टप्पा कमी करते.
पंप, ड्रेन (drain) फिटिंग्ज (fittings) आणि ओव्हरफ्लो (overflow) ट्यूब (tube) योग्य आकारात असणे आवश्यक आहे. ओव्हरफ्लो (overflow) ट्यूब (tube) - जास्तीत जास्त अपेक्षित पाण्याची पातळीवर सेट (set) केलेले स्टँडपाइप (standpipe) - जर टाइमर (timer) किंवा पंप (pump) बंद करण्यात अयशस्वी झाल्यास ट्रेला जास्त भरण्यापासून प्रतिबंधित करते. हे सुरक्षा वैशिष्ट्य घरातील वाढत्या वातावरणात आवश्यक आहे. ड्रेन (drain) फिटिंग (fitting) भरण्याची आणि निचरा करण्याची पाईप (pipe) म्हणून दुप्पट काम करते, ज्यामुळे थोडा वेळ लागतो.
ओहोटी आणि भरती प्रणालीमध्ये कोणती वाढणारी माध्यमे सर्वोत्तम काम करतात?
प्रसरण पावलेले चिकणमातीचे गोटे (हायड्रोटोन (hydroton) किंवा LECA) हे ओहोटी आणि भरतीसाठी सर्वात लोकप्रिय वाढणारे माध्यम आहे. ते कोरड्या टप्प्यात उत्कृष्ट निचरा प्रदान करतात, वनस्पतींच्या खोडांना मजबूत संरचनात्मक आधार देतात, साफसफाई केल्यानंतर ते पुन्हा वापरण्यायोग्य असतात आणि पोषक तत्वांच्या द्रावणावर त्यांचा pH चा प्रभाव तटस्थ असतो. त्यांचा मुख्य तोटा म्हणजे ओलावा टिकवून ठेवण्याची क्षमता कमी असणे, याचा अर्थ पुराच्या वारंवार चक्रांची आवश्यकता असते - परंतु ऑक्सिजन-संवेदनशील पिकांसाठी हे एक वैशिष्ट्य आहे, समस्या नाही.
व्यावसायिक ओहोटी आणि भरतीच्या कामांमध्ये रॉकवूलला (rockwool) प्राधान्य दिले जाते, विशेषतः लागवडीसाठी. रॉकवूलचे (rockwool) स्टार्टर (starter) क्यूब (cube) थेट फ्लड (flood) ट्रेवर ठेवता येतात आणि वनस्पती वाढल्यावर त्यांच्याभोवती चिकणमातीचे गोटे भरता येतात. रॉकवूल (rockwool) चिकणमातीच्या गोट्यांपेक्षा जास्त ओलावा टिकवून ठेवते, ज्यामुळे पाण्याची वारंवारता कमी होते, परंतु ते वापरण्यापूर्वी भिजवणे आणि pH समायोजित करणे आवश्यक आहे (रॉकवूल (rockwool) नैसर्गिकरित्या अल्कधर्मी असते आणि वनस्पती लावण्यापूर्वी ते pH ५.५ पाण्यात काही तास भिजवणे आवश्यक आहे).
Perlite (पर्लाइट) (७०:३० प्रमाण) मिसळलेले कोको कॉयर (coco coir) एक मध्यम पर्याय देते. ते चिकणमातीच्या गोट्यांपेक्षा जास्त काळ ओलावा टिकवून ठेवते, त्यात फायदेशीर सूक्ष्मजंतूंचे गुणधर्म आहेत आणि ते पोषक तत्वांच्या विस्तृत श्रेणीला आधार देते. तथापि, कोको कॉयरला (coco coir) कोको-विशिष्ट पोषक तत्वांच्या फॉर्म्युलाची (formula) आवश्यकता असते, ज्यात कोकोच्या कॅल्शियम (calcium) आणि मॅग्नेशियम (magnesium) बांधण्याच्या प्रवृत्तीची भरपाई करण्यासाठी अतिरिक्त कॅल्शियम (calcium) आणि मॅग्नेशियमचा (magnesium) समावेश असतो.
ओहोटी आणि भरतीच्या ट्रेमध्ये माती किंवा माती-आधारित कंपोस्ट (compost) वापरणे टाळा. मातीचे कण पुराच्या वेळी जलाशयात वाहून जातात, पंप (pump) इनटेक (intake) बंद करतात आणि ट्रेच्या तळाशी anaerobic परिस्थिती निर्माण करतात. जर मातीतून रोपे लावत असाल, तर वनस्पतींना ओहोटी आणि भरतीच्या प्रणालीमध्ये ठेवण्यापूर्वी मुळांमधून सर्व माती काळजीपूर्वक धुवा.
ओहोटी आणि भरतीच्या सेटअपचा आकार आणि योजना कशी ठरवायची?
ट्रेच्या आकाराने सुरुवात करा. प्रमाणित ओहोटी आणि भरती ट्रे ६०×१२० सेंमी आणि ९०×१८० सेंमी आकारात उपलब्ध आहेत, परंतु उथळ प्लास्टिक स्टोरेज (storage) टोप वापरून केलेले DIY प्रकार देखील तितकेच चांगले काम करतात. ट्रे पूर्णपणे सपाट असणे आवश्यक आहे - अगदी थोडासा उतार देखील असमान पूर निर्माण करतो, एका टोकाला उथळ पाणी साचते आणि दुसरे टोक कोरडे राहते. ट्रे कायमस्वरूपी बसवण्यापूर्वी स्पिरिट (spirit) लेव्हलचा (level) वापर ट्रेच्या लांबी आणि रुंदीमध्ये करा.
जलाशयाचा आकार फ्लड (flood) ट्रेच्या एकूण आकाराच्या १.५-२ पट असावा. जर तुमच्या ट्रेमध्ये पूर्ण भरतीच्या खोलीवर २० litre (litre) पाणी मावत असेल, तर ३०-४० litreचा (litre) जलाशय वापरा. अतिरिक्त क्षमतेमुळे ट्रे भरल्यानंतर जलाशयात पुरेसे द्रावण शिल्लक राहते आणि औष्णिक आणि रासायनिक बफरिंग (buffering) प्रदान करते. जलाशय वाढत्या ट्रेच्या अगदी खाली ठेवा, त्यांच्यामध्ये कोणतेही क्षैतिज अंतर नसावे - निचरा फक्त गुरुत्वाकर्षणाने झाला पाहिजे.
टाइमरची (timer) निवड प्रणालीच्या कार्यक्षमतेवर लक्षणीय परिणाम करते. मेकॅनिकल (mechanical) प्लग (plug) टाइमर (timer) १५ मिनिटांच्या अंतराने सेट (set) केले जाऊ शकतात, जे सहसा पुरेसे असते. १ मिनिटाच्या अचूकतेसह डिजिटल (digital) टाइमर (timer) चांगले आहेत, जर तुम्हाला चक्राची लांबी अचूकपणे समायोजित करायची असेल. मल्टिपल-आउटलेट (multiple-outlet) टाइमर (timer) तुम्हाला वेगवेगळ्या वेळापत्रकानुसार वेगवेगळे झोन (zone) चालवण्याची परवानगी देतात. बहुतेक होम (home) सेटअपसाठी (setup), १५ मिनिटांचा साधा फ्लड (flood) कालावधी आणि त्यानंतर पुरांमध्ये ३-६ तासांचा कोरडा वेळ सुरुवातीचा बिंदू म्हणून चांगला काम करतो.
इतर प्रणालींपेक्षा ओहोटी आणि भरतीमध्ये ट्रे आणि तुमच्या ग्रो (grow) लाईटमधील (light) अंतर अधिक महत्त्वाचे आहे कारण वनस्पती झाकणाच्या खाली न वाढता थेट ट्रेमध्ये वाढतात. तुमच्या लाईटची (light) उंची पूर्ण वाढ झालेल्या सर्वात उंच वनस्पती आणि कोणत्याही प्रशिक्षणाच्या जागेवर आधारित मोजा, रोपांच्या उंचीवर नाही.
ओहोटी आणि भरतीमध्ये कोणती रोपे चांगली वाढतात आणि मोठ्या पिकांचे व्यवस्थापन कसे करावे?
ओहोटी आणि भरती ही वनस्पतींच्या विविधतेसाठी सर्वात बहुमुखी हायड्रोपोनिक (hydroponic) प्रणालींपैकी एक आहे. पालेभाज्या, औषधी वनस्पती, टोमॅटो, मिरच्या, काकडी, खरबूज आणि मुळांसारख्या कंदमुळांची वाढ देखील चांगल्या प्रकारे व्यवस्थापित केलेल्या फ्लड (flood) अँड ड्रेन (drain) सेटअपमध्ये यशस्वीरित्या होते. प्रणालीचे अनियमित स्वरूप उत्पादकांना सतत प्रवाहाच्या पद्धतींपेक्षा मुळांच्या क्षेत्राच्या वातावरणावर अधिक नियंत्रण देते.
टोमॅटो आणि मिरच्यांसारख्या फळ देणाऱ्या पिकांसाठी, रोपांमधील अंतरावर काळजीपूर्वक विचार करणे आवश्यक आहे. मातीमध्ये, रोपांमधील अंतर पानांच्या स्पर्धेमुळे ठरवले जाते; ओहोटी आणि भरतीमध्ये, ट्रेचा आकार आणि चिकणमातीचे गोटे प्रति वनस्पती मुळांच्या आकाराला आधार देऊ शकतात. फ्लड (flood) ट्रेवर ठेवलेल्या चिकणमातीच्या गोट्यांच्या १५-litreच्या (litre) भांड्यात वाढवलेल्या अनिश्चित टोमॅटोच्या जाती चांगली वाढ दर्शवतात, फ्लड (flood) अँड ड्रेन (drain) पोषण आणि स्वतंत्र कंटेनरच्या (container) आधाराचे फायदे एकत्र करतात.
इतर प्रणालींपेक्षा ओहोटी आणि भरतीमध्ये प्रशिक्षण आणि आधार अधिक महत्त्वाचा आहे कारण वनस्पती मातीच्या प्रतिकाराशिवाय उंच आणि जड वाढतात. बांबूच्या काठ्या, जाळीदार जाळी किंवा ट्रेच्या वर SCROG (स्क्रीन (screen) ऑफ ग्रीन (green)) फ्रेम (frame) वापरा. नियमितपणे खोड बांधा आणि हवेचा प्रवाह सुधारण्यासाठी खालची पाने काढा. जास्त फळ देणाऱ्या पिकांसाठी, वनस्पती सुरक्षितपणे हाताळण्यासाठी खूप उंच होण्यापूर्वी ओव्हरहेड (overhead) सपोर्ट (support) वायर (wire) स्थापित करा.
ओहोटी आणि भरतीमध्ये काढणीची वेळ लवचिक आहे. NFT च्या विपरीत, जिथे चॅनेल (channel) ब्लॉक (block) झाल्यामुळे वेळेवर काढणी करणे आवश्यक आहे, ओहोटी आणि भरती ट्रेमध्ये प्रौढ वनस्पतींच्या बाजूला नुकतीच लावलेली रोपे देखील ठेवता येतात. अनेक उत्पादक रोलिंग (rolling) काढणीचा दृष्टिकोन वापरतात - एका मोठ्या ट्रेच्या एका भागात नवीन रोपे लावतात तर दुसऱ्या भागातून काढणी करतात - ज्यामुळे व्यत्यय न आणता सतत उत्पादन चालू राहते.