pH는 0에서 14까지의 척도로 용액의 산성 또는 알칼리성을 측정하며, 7이 중성입니다. 수경 재배와 토양 재배에서 pH는 어떤 영양소가 식물 뿌리에 화학적으로 이용 가능한지를 직접 제어합니다. 대부분의 작물은 수경 시스템에서 pH 5.5–6.5에서 가장 잘 자랍니다.
주요 사실
- 척도는 0–14 범위: 7 미만은 산성, 7 초과는 알칼리성, 7은 중성
- 수경 재배 목표 범위: 대부분의 작물에 대해 5.5–6.5(약산성)
- 토양 목표 범위: 작물에 따라 6.0–7.0
- 범위를 벗어난 pH는 영양분 차단을 유발함 – 식물은 미네랄이 있어도 흡수할 수 없음
- 식물이 영양분을 흡수하고 물이 증발함에 따라 시간이 지남에 따라 pH가 변동함
- pH Up(수산화칼륨) 또는 pH Down(인산)으로 조정