
ಕ್ರ್ಯಾಟ್ಕಿ ವಿಧಾನವು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಪಂಪ್ಗಳು ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಬೇರುಗಳು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಗಾಳಿಯ ಅಂತರವು ರೂಪುಗೊಂಡು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಬಹುತೇಕ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಕ್ರ್ಯಾಟ್ಕಿ ವಿಧಾನ ಎಂದರೇನು ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ?
ಹವಾಯಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಬಿ.ಎ. ಕ್ರ್ಯಾಟ್ಕಿಯವರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಟ್ಕಿ ವಿಧಾನವು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡದ ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶ-ಭರಿತ ನೀರಿನ ಜಲಾಶಯದ ಮೇಲೆ ತೂಗುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ನೀರಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ನೆಟ್ ಪಾಟ್ ನಡುವೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಗಾಳಿಯ ಅಂತರವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ - ಈ ಅಂತರವು ನೇರವಾಗಿ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ತಲುಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಳವಾದ ನೀರಿನ ಕೃಷಿ (DWC) ಅಥವಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಫಿಲ್ಮ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಂತೆ (NFT), ಕ್ರ್ಯಾಟ್ಕಿ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪಂಪ್ಗಳು, ಏರ್ ಸ್ಟೋನ್ಗಳು ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಜಲಾಶಯವನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಥವಾ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವು ಉಳಿದದ್ದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ರ್ಯಾಟ್ಕಿ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಸಸ್ಯಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ?
ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ, ಎಲೆಗಳ ಬೆಳೆಗಳು ಕ್ರ್ಯಾಟ್ಕಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತವೆ. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳು:
- ಲೆಟ್ಯೂಸ್ (ಬಟರ್ಹೆಡ್, ರೊಮೈನ್, ಲೂಸ್-ಲೀಫ್) - 30-45 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ
- ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ತುಳಸಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಪುದೀನ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) - ನಿರಂತರ ಕೊಯ್ಲು ಸಾಧ್ಯ
- ಪಾಲಕ್ ಮತ್ತು ಅರುಗುಲಾ - 3-5 ವಾರಗಳ ಚಕ್ರಗಳು
- ಬೊಕ್ ಚಾಯ್ ಮತ್ತು ಕೇಲ್ - ದೊಡ್ಡ ಕಂಟೇನರ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯಂತಹ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಸಸ್ಯಗಳು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಜಲಾಶಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ (ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ 5+ ಗ್ಯಾಲನ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಂತರ ಟಾಪ್-ಅಪ್ಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರಬಹುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಟ್ಕಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು?
ಮೂಲ ಕ್ರ್ಯಾಟ್ಕಿ ಸೆಟಪ್ಗೆ ಕೇವಲ ಐದು ವಸ್ತುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
- ಅಪಾರದರ್ಶಕ ಕಂಟೇನರ್ - ಯಾವುದೇ ಗಾಢ ಬಣ್ಣದ ಬಕೆಟ್, ಟೋಟ್ ಅಥವಾ ಮೇಸನ್ ಜಾರ್ (ಬೆಳೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿ 1-5 ಗ್ಯಾಲನ್)
- ನೆಟ್ ಪಾಟ್ಗಳು - ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ 2-ಇಂಚು, ಲೆಟ್ಯೂಸ್ಗೆ 3-ಇಂಚು
- ಬೆಳೆಯುವ ಮಾಧ್ಯಮ - ಜೇಡಿ ಮಣ್ಣಿನ ಉಂಡೆಗಳು, ರಾಕ್ವೂಲ್ ಅಥವಾ ಕೊಕೊ ಕಾಯಿರ್
- ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದ್ರಾವಣ - ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮಿಶ್ರಣ (ಉದಾ., ಜನರಲ್ ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ಸ್ ಫ್ಲೋರಾ ಸರಣಿ)
- ಸಸಿಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು - ರಾಕ್ವೂಲ್ ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ
ಕ್ರಮಗಳು:
- ನೆಟ್ ಪಾಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಕಂಟೇನರ್ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ನೆಟ್ ಪಾಟ್ ತಳಭಾಗದ ಕೆಳಗೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ (ತಕ್ಷಣವೇ 1-ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾಳಿಯ ಅಂತರವನ್ನು ಬಿಡಿ).
- ಬೇರುಗಳು ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವ ಅಥವಾ ಮುಳುಗಿರುವ ಸಸಿಗಳನ್ನು ನೆಟ್ ಪಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ದಿನಕ್ಕೆ 12-16 ಗಂಟೆಗಳ ಬೆಳಕು ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- pH (ಗುರಿ 5.5-6.5) ಮತ್ತು EC (ಬೆಳೆಯ ಹಂತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 0.8-2.0 mS/cm) ಅನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ.
ಕ್ರ್ಯಾಟ್ಕಿಗಾಗಿ ನಾನು ಯಾವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದ್ರಾವಣ ಮತ್ತು pH ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು?
ಕ್ರ್ಯಾಟ್ಕಿ ವಿಧಾನವು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ನಿಯತಾಂಕಗಳು:
- pH: 5.5-6.5 (ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತ: 6.0-6.2)
- EC (ವಿದ್ಯುತ್ ವಾಹಕತೆ): ಸಸಿಗಳಿಗೆ 0.8-1.2 mS/cm; ಪ್ರಬುದ್ಧ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ 1.4-2.0 mS/cm
- ಸಾರಜನಕ-ರಂಜಕ-ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (NPK): 3-2-6 ರಂತಹ ಸಮತೋಲಿತ ಸೂತ್ರವು ಸಸ್ಯಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ
pH ಅಪ್ (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್) ಅಥವಾ pH ಡೌನ್ (ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಬಳಸಿ pH ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ನಿಖರತೆಗಾಗಿ ಡಿಜಿಟಲ್ pH ಮೀಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.
ಕ್ರ್ಯಾಟ್ಕಿ ವಿಧಾನವು DWC ಮತ್ತು NFT ಹೈಡ್ರೋಪೋನಿಕ್ಸ್ಗೆ ಹೇಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ?
| ಗುಣಲಕ್ಷಣ | ಕ್ರ್ಯಾಟ್ಕಿ | ಆಳವಾದ ನೀರಿನ ಕೃಷಿ (DWC) | ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಫಿಲ್ಮ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ (NFT) |
|---|---|---|---|
| ವಿದ್ಯುತ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ | ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ | ಪಂಪ್ + ಏರ್ ಸ್ಟೋನ್ | ಪಂಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ |
| ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮಟ್ಟ | ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ | ಕಡಿಮೆ-ಮಧ್ಯಮ | ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚು |
| ಉತ್ತಮ ಬೆಳೆಗಳು | ಲೆಟ್ಯೂಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು | ಲೆಟ್ಯೂಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ | ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಲೆಟ್ಯೂಸ್ |
| ನೀರಿನ ಬಳಕೆ | ಮಧ್ಯಮ | ಕಡಿಮೆ (ಮರುಬಳಕೆ) | ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ (ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಮ್) |
| ಬೇರು ಕೊಳೆಯುವ ಅಪಾಯ | ಕಡಿಮೆ (ಗಾಳಿಯ ಅಂತರ) | ಮಧ್ಯಮ (ಪಂಪ್ ವಿಫಲವಾದರೆ) | ಕಡಿಮೆ (ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಮ್, ಆಮ್ಲಜನಕಯುಕ್ತ) |
| ಪ್ರಾರಂಭದ ವೆಚ್ಚ | ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ($5–$20) | ಮಧ್ಯಮ ($50–$150) | ಹೆಚ್ಚು ($100–$300) |
| ಸ್ಕೇಲೆಬಿಲಿಟಿ | ಕಡಿಮೆ-ಮಧ್ಯಮ | ಹೆಚ್ಚು | ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚು |
ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರ್ಯಾಟ್ಕಿ ವಿಧಾನದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಾನು ಹೇಗೆ ಸರಿಪಡಿಸುವುದು?
ಪಾಚಿ ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಜಲಾಶಯವನ್ನು ಅಪಾರದರ್ಶಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಲುಪುವ ಬೆಳಕು ಪಾಚಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಬೇರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬೇರು ಕೊಳೆತ (ಕಂದು, ಜಾರು ಬೇರುಗಳು): ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು (ಉದಾ., ಹೈಡ್ರೋಗಾರ್ಡ್) ಸೇರಿಸಿ. ಗಾಳಿಯ ಅಂತರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಜಲಾಶಯವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತುಂಬಬೇಡಿ.
ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆ: ಎಲೆಗಳು ಹಳದಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, EC ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸಿ. ಮೊದಲು pH ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ - ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಲಾಕ್ಔಟ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೊರತೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ನಿಧಾನ ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಬೆಳಕಿನ ತೀವ್ರತೆ ಅಥವಾ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಎಲೆಗಳ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ 200-400 µmol/m²/s PPFD ಯ 12-16 ಗಂಟೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.