এনএফটি হাইড্রোপনিক্স: নিউট্রিয়েন্ট ফিল্ম টেকনিক কিভাবে কাজ করে

নিউট্রিয়েন্ট ফিল্ম টেকনিক ঢালু চ্যানেলের নীচে পুষ্টি দ্রবণের একটি পাতলা, অবিরাম প্রবাহ পাম্প করে, শিকড়ের নীচের অংশকে ভিজিয়ে রাখে যখন উপরের শিকড়গুলি আর্দ্র বাতাসে থাকে। এই বিভক্ত পরিবেশ একই সাথে অক্সিজেন এবং পুষ্টি সরবরাহ করে, যা শাকযুক্ত ফসলের ব্যতিক্রমী বৃদ্ধির হার তৈরি করে।

নিউট্রিয়েন্ট ফিল্ম টেকনিক কিভাবে যান্ত্রিকভাবে কাজ করে?

NFT সিস্টেমে ঢালু গ্রোয়িং চ্যানেল থাকে — সাধারণত অগভীর PVC নালা বা উদ্দেশ্য-নির্মিত বর্গাকার চ্যানেল — একটি ফ্রেমে এমনভাবে সাজানো থাকে যাতে সেগুলি 1:30 থেকে 1:40 এর গ্রেডিয়েন্টে নীচের দিকে কোণ করে (চ্যানেলের দৈর্ঘ্যের প্রতি মিটারে প্রায় 2-3 cm ড্রপ)। একটি নিমজ্জনযোগ্য পাম্প চ্যানেলের নীচে একটি জলাধারে বসে এবং ক্রমাগত একটি সরবরাহ পাইপের মাধ্যমে প্রতিটি চ্যানেলের উপরের প্রান্তে পুষ্টি দ্রবণ পাম্প করে। মাধ্যাকর্ষণ একটি অগভীর ফিল্মে দ্রবণ টানে — 2-3 mm-এর বেশি গভীর নয় — চ্যানেলের মেঝে বরাবর এবং আবার জলাধারে ফিরিয়ে আনে।

উদ্ভিদের শিকড় চ্যানেলগুলির মধ্যে দিয়ে যায়। প্রতিটি শিকড়ের নীচের অংশ প্রবাহিত ফিল্মে বসে, সরাসরি জল এবং দ্রবীভূত পুষ্টি শোষণ করে। শিকড়ের উপরের অংশ ফিল্মের উপরের আর্দ্র বাতাসের পকেটে ঝুলে থাকে, অবাধে অক্সিজেন শোষণ করে। এটি NFT-এর সংজ্ঞায়িত সুবিধা: DWC-এর বিপরীতে যেখানে শিকড় অক্সিজেনযুক্ত জলে নিমজ্জিত থাকে, NFT শিকড় সরাসরি বায়ুমণ্ডলীয় অক্সিজেন গ্রহণ করে, যা কিছু ফসলের জন্য আরও বেশি কার্যকর হতে পারে।

যেহেতু দ্রবণ ক্রমাগত পুনর্বিবেচিত হয়, তাই NFT অত্যন্ত জল এবং পুষ্টি সাশ্রয়ী। একটি ভালোভাবে ডিজাইন করা সিস্টেম বাষ্পীভবন বা নির্গমনে প্রায় কিছুই হারায় না। প্রস্বেদন ক্ষতির প্রতিস্থাপনের জন্য জলাধারটিকে সাধারণ জল দিয়ে পূরণ করতে হয় এবং সাপ্তাহিক EC এবং pH পরীক্ষা নিশ্চিত করে যে পুষ্টির ভারসাম্য সঠিক থাকে। রান-টু-ওয়েস্ট ড্রিপ সিস্টেমের তুলনায়, NFT পুষ্টি দ্রবণের ব্যবহার 70-90% কমাতে পারে।

চ্যানেলের ব্যবধান এবং দৈর্ঘ্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। 12 মিটারের চেয়ে বেশি দৈর্ঘ্যের চ্যানেলগুলি পুষ্টির গ্রেডিয়েন্ট তৈরি করতে পারে — ইনলেটের কাছাকাছি থাকা গাছপালা তাজা দ্রবণ পায় যেখানে আউটলেটের কাছাকাছি থাকা গাছপালা ক্ষয়প্রাপ্ত দ্রবণ পায়। বাণিজ্যিক চাষীরা হয় চ্যানেলের দৈর্ঘ্য সীমিত করে অথবা মধ্য-চ্যানেলে অতিরিক্ত পুষ্টি যোগ করে। 1-3 মিটারের চ্যানেল চালানো হোম সিস্টেমগুলি খুব কমই এই সমস্যার সম্মুখীন হয়।

NFT সিস্টেম তৈরি করার জন্য আপনার কী কী সরঞ্জামের প্রয়োজন?

একটি NFT সিস্টেমের মূল উপাদান হল চ্যানেল, একটি জলাধার, একটি পাম্প এবং পাইপওয়ার্ক। NFT চ্যানেলগুলি বাণিজ্যিকভাবে 50 mm বর্গাকার, 75 mm বৃত্তাকার বা 100 mm ফ্ল্যাট প্রোফাইলে পাওয়া যায়। চ্যানেলের আকার প্রতি মিটারে কতগুলি গাছ লাগানো যাবে তা নির্ধারণ করে: 50 mm বর্গাকার চ্যানেলগুলি 20 cm ব্যবধানে লেটুস লাগানোর স্থান দেয়, যেখানে বৃহত্তর 100 mm চ্যানেলগুলি 25-30 cm-এ তুলসী, পালং শাক বা বিট রুট লাগানোর স্থান দেয়। বৃহত্তর শিকড়ের ভরের ফসলগুলির জন্য গভীর চ্যানেলগুলির প্রয়োজন।

জলাধারে মোট চ্যানেলের দৈর্ঘ্যের প্রতি মিটারে কমপক্ষে 10 litre ধরে রাখতে হবে। 3-মিটার, ছয়-চ্যানেলের একটি সিস্টেমে 18টি লেটুস গাছ লাগানোর জন্য কমপক্ষে 50-60 litreের জলাধারের প্রয়োজন। বৃহত্তর জলাধারগুলি pH এবং EC-কে আরও কার্যকরভাবে স্থিতিশীল করে এবং সমন্বয়ের ফ্রিকোয়েন্সি হ্রাস করে। অস্বচ্ছ, খাদ্য-নিরাপদ পাত্র ব্যবহার করুন এবং পরিষ্কার করার জন্য সম্পূর্ণ নিষ্কাশনের অনুমতি দেওয়ার জন্য নীচের প্রান্তে একটি ড্রেন ফিটিং ড্রিল করুন।

পাম্প নির্বাচন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। NFT-এর জন্য এমন একটি পাম্প প্রয়োজন যা ধ্রুবক, স্বল্প-পরিমাণের প্রবাহ সরবরাহ করে — প্রতিটি চ্যানেলের জন্য প্রতি মিনিটে প্রায় 1-2 litre। একটি পাম্প যা খুব বেশি প্রবাহ সরবরাহ করে তা একটি পাতলা ফিল্মের পরিবর্তে একটি গভীর পুল তৈরি করে, যা অক্সিজেনের সুবিধা বাতিল করে দেয়। অনেক চাষী সঠিক ফিল্মের গভীরতা অর্জনের জন্য একটি বল ভালভ দিয়ে নিয়ন্ত্রিত একটি নিমজ্জনযোগ্য অ্যাকুরিয়াম পাম্প (300-600 লি/ঘণ্টা) ব্যবহার করেন। গাছপালা লাগানোর আগে সাধারণ জল চালিয়ে এবং চ্যানেলের মধ্যবিন্দুতে ফিল্মের গভীরতা পর্যবেক্ষণ করে প্রবাহের হার পরীক্ষা করুন।

সহায়ক অবকাঠামোর মধ্যে সঠিক চ্যানেলের ঢাল সেট করার জন্য একটি মজবুত সামঞ্জস্যযোগ্য ফ্রেম, রিটার্ন পাইপে প্রবাহকে নির্দেশ করার জন্য এন্ড ক্যাপ এবং সমস্ত চ্যানেল ইনলেটে সমানভাবে প্রবাহ বিতরণের জন্য একটি ম্যানিফোল্ড অন্তর্ভুক্ত। দুর্বল ম্যানিফোল্ড ডিজাইন চ্যানেলগুলিতে অসম ফিল্মের গভীরতার একটি সাধারণ কারণ। সূক্ষ্ম সুরক্ষার জন্য প্রতিটি চ্যানেলে পৃথক বল ভালভ সহ একটি Y-ম্যানিফোল্ড বা মাল্টি-আউটলেট হেডার ব্যবহার করুন।

NFT সিস্টেমে কোন ফসলগুলি সবচেয়ে ভালো ফলন দেয়?

NFT দ্রুত বর্ধনশীল, অগভীর-শিকড়যুক্ত শাকযুক্ত ফসলের জন্য চমৎকার। লেটুস, পালং শাক, রকেট, মিজুনা, কেল এবং এশিয়ান সালাদ পাতা সবই NFT চ্যানেলে ভালোভাবে বেড়ে ওঠে। এই গাছগুলির কমপ্যাক্ট শিকড় সিস্টেম রয়েছে যা স্ট্যান্ডার্ড চ্যানেলে আরামদায়কভাবে ফিট করে এবং 25-35 দিনের মধ্যে ফসল কাটার চক্র সম্পন্ন করে, যা দ্রুত পরিবর্তনের অনুমতি দেয়। বাণিজ্যিক সালাদ উৎপাদনকারীরা এই দক্ষতার কারণে প্রায় একচেটিয়াভাবে NFT ব্যবহার করে।

তুলসী, ধনে, পার্সলে এবং চাইভ সহ ভেষজগুলিও NFT-তে ভালোভাবে বেড়ে ওঠে, যদিও তুলসীর বৃহত্তর শিকড়ের ভরের জন্য 75 mm বা 100 mm চ্যানেলের প্রয়োজন। চাইভ এবং স্প্রিং অনিয়ন বিশেষভাবে ভালোভাবে বেড়ে ওঠে কারণ তাদের তন্তুযুক্ত শিকড় কখনই চ্যানেলগুলিকে ব্লক করে না। শেয়ার্ড NFT সিস্টেমে পুদিনা এড়িয়ে চলুন; এর আক্রমণাত্মক শিকড়ের বৃদ্ধি চ্যানেলগুলিকে ব্লক করতে পারে এবং অন্যান্য গাছপালাকে দূষিত করতে পারে।

টমেটো, শসা এবং মরিচের মতো ফলনশীল ফসল NFT-তে একটি চ্যালেঞ্জ তৈরি করে। তাদের বিস্তৃত শিকড় সিস্টেম পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে চ্যানেলগুলিকে পূরণ এবং ব্লক করতে পারে এবং তাদের উচ্চ পুষ্টির চাহিদা দ্রুত পুনর্বিবেচিত দ্রবণকে আরও বেশি চাপ দেয়। বিশেষজ্ঞ চাষীরা সফলভাবে চওড়া, গভীর NFT চ্যানেলে টমেটো চালান (সাধারণত 100 mm × 75 mm বা কাস্টম নালার প্রোফাইল), তবে সিস্টেমটির জন্য আরও ঘন ঘন পর্যবেক্ষণ, বৃহত্তর জলাধার এবং অতিরিক্ত ক্যালসিয়াম-ম্যাগনেসিয়াম ডোজিংয়ের প্রয়োজন। বাড়ির চাষীদের জন্য, DWC বা মিডিয়া-ভিত্তিক সিস্টেমগুলি সাধারণত ফলনশীল ফসলের জন্য আরও উপযুক্ত।

স্ট্রবেরি একটি আকর্ষণীয় মধ্যবর্তী স্থান দখল করে। তাদের কমপ্যাক্ট শিকড় সিস্টেম NFT চ্যানেলের সাথে ভালোভাবে মানানসই এবং উচ্চ অক্সিজেনের সহজলভ্যতা এবং সুনির্দিষ্ট পুষ্টির সংমিশ্রণ ব্যতিক্রমী ফলের স্বাদ এবং ফলন তৈরি করে। টাওয়ার-স্টাইলের NFT স্ট্রবেরি সিস্টেমগুলি শহুরে কৃষিতে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে কারণ তারা উচ্চ উদ্ভিদের ঘনত্বকে চমৎকার ফলের গুণমানের সাথে একত্রিত করে।

NFT সিস্টেমে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ব্যর্থতার কারণগুলি কী কী?

বিদ্যুৎ বিভ্রাট NFT-তে সবচেয়ে বিপজ্জনক ব্যর্থতার কারণ। যখন পাম্প বন্ধ হয়ে যায়, তখন পাতলা ফিল্ম কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে নিষ্কাশিত হয়ে যায় এবং কয়েক মিনিটের মধ্যে শিকড় শুকিয়ে যেতে শুরু করে। 30 মিনিট পর্যন্ত স্বল্প সময়ের বিভ্রাটের জন্য, চ্যানেলের আর্দ্র বাতাস এবং শিকড়ের অবশিষ্ট আর্দ্রতা কিছু সুরক্ষা প্রদান করে। এক ঘণ্টার বেশি সময় ধরে বিভ্রাট উষ্ণ পরিস্থিতিতে উল্লেখযোগ্য শিকড়ের ক্ষতি করতে পারে। গুরুতর NFT চাষীরা পাম্প সার্কিটের জন্য একটি UPS (অবিচ্ছিন্ন বিদ্যুৎ সরবরাহ) ইনস্টল করেন অথবা ব্যাটারি-চালিত ব্যাকআপ পাম্প ব্যবহার করেন।

চ্যানেল ব্লকেজ ঘটে যখন শিকড়ের ভর প্রবাহকে আটকাতে যথেষ্ট বড় হয়ে যায়। জল ব্লকেজের পিছনে ফিরে আসে, চ্যানেলের কিছু অংশ প্লাবিত করে যখন নীচের অংশ শুকিয়ে যায়। আউটলেট প্রান্ত থেকে একটি টর্চ জ্বালিয়ে সাপ্তাহিক চ্যানেলগুলি পরিদর্শন করুন; যদি আপনি দেখতে না পান, তাহলে শিকড়গুলিকে আলতো করে পরিষ্কার করার জন্য একটি নরম ব্রাশ ব্যবহার করুন। সময়সূচী অনুযায়ী ফসল কাটা এবং গাছপালাকে অতিরিক্ত পরিপক্ক হতে না দেওয়া হল সেরা প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা।

অসম প্রবাহ বিতরণ একই সিস্টেমে বিজয়ী এবং পরাজিত তৈরি করে। যে চ্যানেলগুলি বেশি প্রবাহ পায় তার কাছাকাছি থাকা গাছপালা দ্রুত বৃদ্ধি পায়; যেগুলি কম প্রবাহ পায় সেগুলি চাপের লক্ষণ দেখায়। প্রতিটি চ্যানেল আউটলেটে একটি পরিমাপক জগ এবং স্টপওয়াচ ব্যবহার করে সিস্টেম সেট আপ করার সময় প্রবাহের ভারসাম্য পরীক্ষা করুন; সমস্ত চ্যানেলে একে অপরের 10%-এর মধ্যে প্রবাহের হার রাখার লক্ষ্য রাখুন।

পাইথিয়াম এবং অন্যান্য জলের ছাঁচ অক্সিজেন-সমৃদ্ধ শিকড়ের পরিবেশ থাকা সত্ত্বেও NFT-তে ঘটতে পারে, বিশেষ করে যখন জলাধারের তাপমাত্রা 22 °C অতিক্রম করে বা উপকারী মাইক্রোবিয়াল সম্প্রদায় প্রতিষ্ঠিত হয়নি। সাপ্তাহিক শিকড়ের রঙ এবং গন্ধ নিরীক্ষণ করুন। সাদা, পালকের মতো শিকড় স্বাস্থ্য নির্দেশ করে; বাদামী, পিচ্ছিল শিকড় রোগ নির্দেশ করে। প্রথমে তাপমাত্রা সমাধান করুন, তারপর উপকারী ব্যাকটেরিয়া যোগ করার কথা বিবেচনা করুন।